料理の基本！
豆苗の保存方法

手順

1. 1

   【根元付きの保存方法】豆苗はポリ袋に入れ、袋の口を軽く閉じる。野菜室で立てて保存する。

2. 2

   【根元なしの保存方法】豆苗はさっと水で洗って水気を切る。ポリ袋に入れて袋の口を軽く閉じ、野菜室で保存する。

3. 3

   【根元なしの保存方法2】豆苗はさっと水で洗って水気を切る。保存容器に入れて豆苗が浸るくらいまで水を加え、ふたをして冷蔵室で保存する。