人気のキーワード

    1. TOP
    2. 基本の調理方法
    3. BEST3豆苗のここがスゴい!

    BEST3

    豆苗のここがスゴい!

    お気に入りに追加

    あなたは、豆苗の凄さをご存知でしょうか? 今回は 知らなきゃ損な豆苗の知られざる魅力をご紹介します♪ これを観れば、きっと豆苗レシピを作りたくなるはず!

    • 調理時間 -

    作り方

    1. 1.

      ①再生する 毎日、水を変えることで7〜10日間で再生可能。 再収穫は2回まで可能。 3回以上は成長しづらい。

    2. 2.

      ②栄養豊富 ビタミンCはほうれん草の約2倍 葉物野菜トップクラスの抗酸化ビタミンを含有する 抗酸化ビタミンには美肌効果もある

    3. 3.

      ③生でも食べられる 茎と葉が食べられるので豆と根の部分をカットする 生でお手軽に食べられるならサラダや薬味がオススメ