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BEST3

豆苗のここがスゴい!

あなたは、豆苗の凄さをご存知でしょうか? 今回は 知らなきゃ損な豆苗の知られざる魅力をご紹介します♪ これを観れば、きっと豆苗レシピを作りたくなるはず!

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  • 調理時間 -

作り方

  1. 1.

    ①再生する 毎日、水を変えることで7〜10日間で再生可能。 再収穫は2回まで可能。 3回以上は成長しづらい。

  2. 2.

    ②栄養豊富 ビタミンCはほうれん草の約2倍 葉物野菜トップクラスの抗酸化ビタミンを含有する 抗酸化ビタミンには美肌効果もある

  3. 3.

    ③生でも食べられる 茎と葉が食べられるので豆と根の部分をカットする 生でお手軽に食べられるならサラダや薬味がオススメ