豆苗のここがスゴい！

手順

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   再生する 毎日、水を変えることで７〜１０日間で再生可能。 再収穫は２回まで可能。 ３回以上は成長しづらい。

   ポイント

   再収穫の回数はあくまで目安です。夏場などの時期はカビが生えやすく、衛生的に難しい場合もあります。商品パッケージに記載がある場合はそちらの表記をご参照ください。

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   栄養豊富 ビタミンCはほうれん草の約２倍。 葉物野菜トップクラスの抗酸化ビタミンを含有する。 抗酸化ビタミンには美肌効果もある。

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   生でも食べられる。 茎と葉が食べられるので豆と根の部分をカットする。 生でお手軽に食べられるならサラダや薬味がオススメ。