DELISH KITCHEN
  1. 素材2つで簡単!豆苗の卵炒め

素材2つで簡単!

豆苗の卵炒め

豆苗と卵をシンプルに塩こしょうで炒めます!安食材で作れるので節約にもピッタリです。

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つくった

  • 調理時間 -
  • カロリー

    81kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豆苗 1パック(250g)
  • 溶き卵 1個
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豆苗を広げ入れてふたをして30秒中火で蒸し焼きにする。ふたを開けてしんなりするまで1〜2分炒め、溶き卵を回し入れて塩、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。

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