DELISH KITCHEN

素材2つで簡単!

豆苗の卵炒め

  • 調理時間

    -

  • カロリー

    81kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    1.9g

  • 脂質

    6g

  • たんぱく質

    5.1g

  • 糖質

    0.5g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

豆苗と卵をシンプルに塩こしょうで炒めます!安食材で作れるので節約にもピッタリです。

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材料 【2人分】

  • 豆苗 1パック(250g)
  • 溶き卵 1個
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豆苗を広げ入れてふたをして30秒中火で蒸し焼きにする。ふたを開けてしんなりするまで1〜2分炒め、溶き卵を回し入れて塩、こしょうを加え、卵が固まるまで炒め合わせる。

レビュー

-

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  • はぎこ

    シンプルな味付けだけど、シャキシャキ感が美味しかったです!

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