作り方
1.
えのきは石づきを取り除き、半分に切る。豆苗は根元を切り、半分に切る。
2.
鍋に熱湯を沸かし、えのき、豆苗、山菜を入れ2分ゆで、水気をきる。
3.
大根はおろして軽く水気を切る。
4.
ボウルに山菜、えのき、大根おろしを混ぜ合わせ、器に盛り、ポン酢しょうゆをかけ、うずらの卵をのせて完成。
レビュー
(1件)
-
一定評価数に満たないため表示されません。
※レビューはアプリから行えます。
- 冷やしてさっぱり！山菜のみぞれ和え
新着記事
1.
えのきは石づきを取り除き、半分に切る。豆苗は根元を切り、半分に切る。
2.
鍋に熱湯を沸かし、えのき、豆苗、山菜を入れ2分ゆで、水気をきる。
3.
大根はおろして軽く水気を切る。
4.
ボウルに山菜、えのき、大根おろしを混ぜ合わせ、器に盛り、ポン酢しょうゆをかけ、うずらの卵をのせて完成。
レビュー
(1件)
新着記事
初めてのコメントを投稿してみましょう