カレーの残りで作る!
リメイクカレーうどん
人気のカレーアレンジレシピをご紹介します!めんつゆを使ったかけうどんに残ったカレーをかけるだけなのでとっても簡単ですよ♪カレーライスを作った次の日はこれに決まり!とろみが欲しい場合には水溶き片栗粉を最後に加えてください。うどんではなくそばで作っても美味しくお召し上がりいただけます。
カロリー
364kcal
炭水化物
63.3g
脂質
8.4g
たんぱく質
10.1g
糖質
60.7g
塩分
4.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に☆を入れて中火で煮立たせる。冷凍うどんを加え、袋の表示時間通りに煮る。
2
器に盛り、カレーをかけて細ねぎをちらす。
ポイント
カレーはあたたかいものを使用しましょう。
よくある質問
- Q
めんつゆなしでも作れますか?
A風味は変わりますが、めんつゆの代わりに同量の白だしでもお作りいただけます。 もしくは、こちらのカレーうどんのだしの作り方を参考にしてみてください。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 残ったカレーを冷凍して貯めていて食べたい時にすぐ作れます。 麺つゆでカレーうどんの味になり簡単ですが、我が家のカレーは辛めな事もありミリンも加えています。カレーを伸ばす時にお酒を少し加えることもあります。長ネギの斜め切りを最初から入れて煮るとより美味しくなるのでおすすめです。あと一息、これも冷凍しておいた残った豚バラの薄切り(玉ねぎの薄切りを少し足してもなお良し)に麺つゆをかけてレンチンしてトッピングすると、簡単にちょっと上等になります。残りものと冷凍ばかりとは思えない美味しさです。カレー濃いめが好き。(^^)
けー
2日目のカレーで作りました。 麺つゆを使うのですごく簡単!しかも美味しい〜! これはリピ決定です。( ^ω^ )七人家族🎵
長ネギ しめじ 水溶き片栗粉 ………を追加まゆ
カレーの残りが少なくて、じゃあうどんにして食べようと思いコチラのレシピを。 3日目のカレーでやりました。 簡単で美味しかったです。
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ななか