DELISH KITCHEN

簡単リメイク♪

すき焼きの残りで作るカレーうどん

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    0g

  • 脂質

    0g

  • たんぱく質

    0g

  • 糖質

    0g

  • 塩分

    0g

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

すき焼きがちょっぴり余ってしまった時の簡単アレンジレシピ!肉や野菜、出汁の旨味がたっぷりの煮汁を使えば、いつものカレーうどんがワンランク上の仕上がりに♪ぜひお試しください!

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にすき焼きの煮汁、水を入れて中火で熱し、煮立たせる。ねぎを加えて再び煮立ったらふたをし、弱火で2分煮る。カレールウを加え、とろみがつくまで混ぜながら煮る。

    ポイント

    すき焼きの具材が残っている場合は一緒に入れましょう♪すき焼きの煮汁の量に合わせて水の量は調整してください。

  3. 3

    耐熱皿にうどんをのせてふんわりとラップをし、レンジで袋の表示時間通りに加熱する。

  4. 4

    器にうどんを盛り、2をかける。中央に卵をのせる。

レビュー

-

(2件)

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