DELISH KITCHEN

少ない材料でできる♪

しらす高菜チャーハン

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    508kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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しらすと高菜を使ったチャーハンレシピのご紹介です!手軽に作れるので忙しい時にもぴったり♪ぜひ作ってみてください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは小口切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、しらす干しを入れて水分が飛ぶように炒める。ごはんを加えてパラパラになるまで炒める。

    ポイント

    あたたかいごはんを使用しましょう。

  3. 3

    ごはんを端に寄せ、空いたところに溶き卵を加えて半熟状になるまで炒める。高菜漬け、ねぎ、しょうゆを加えて炒める。

    ポイント

    しょうゆは鍋肌から加えてください。

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