DELISH KITCHEN

絶品コンビ!
高菜としらすのチャーハン

4.5

調理時間

15

費用目安

500前後

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味付け簡単のやみつきチャーハン!高菜としらすの旨味と塩気がいい仕事をしてくれます♪お昼ごはんでも、お酒を飲みながらでも、食欲が止まりませんよ!

  • カロリー

    567kcal

  • 炭水化物

    77.2g

  • 脂質

    19.7g

  • たんぱく質

    15.6g

  • 糖質

    74.9g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れ、混ぜる。

  2. 2

    高菜漬けは粗みじん切りにする。

    ポイント

    切る前に水気を絞っておきましょう。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて強火で熱し、卵を入れる。すぐにごはんを加え、ほぐしながらごはんがパラパラになるまで炒める。

  4. 4

    高菜漬け、しらす干しを加えて全体に馴染むまで中火で炒める。鍋肌からしょうゆを加え、馴染むまで炒める。

  5. 5

    器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • しん

    高菜漬けチャーハン。 シラス混ぜ これはマジで美味しい。 しかも簡単 みなさん作って食べるべきですで😊💮
  • がーこ

    元々、高菜としらすで味がしっかりしているので、調味料としてはしょうゆを足すだけなのが手軽でいいです。もちろん味もバッチリです。
  • ピクミン

    調味料は醤油だけだと薄味なのかな?と思いましたが、高菜としらすの味もしっかりあって凄く美味しかったです♪
  • チロ柴ちゃん

    からし高菜を使ったので、ピリ辛で美味しかったです♪

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