シンプルでおいしい♪
たまごのベーグルサンド
朝食におすすめなベーグルレシピをご紹介!卵とベーコンの相性抜群コンビをサンドして、飽きのこない一品です。パパっと作れておすすめなので、ぜひお試しください♪
カロリー
651kcal
炭水化物
49.2g
脂質
38.2g
たんぱく質
24.8g
糖質
47.1g
塩分
2.6g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1個分】
手順
1
ベーグルは横半分に切る。バター、粒マスタードの順にぬる。
ポイント
バターは常温に戻しましょう。
2
ボウルに卵を割り入れ、☆を加えてよく混ぜる(卵液)。
3
フライパンに半量のサラダ油(小さじ1/2)を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒めて取り出す。表面の汚れをキッチンペーパーなどで拭き取る。
4
3のフライパンに残りのサラダ油(小さじ1/2)を入れて中火で熱し、卵液を流し入れて半熟状になるまで炒める(スクランブルエッグ)。
5
ベーグル1枚にスクランブルエッグ、ベーコンをのせて残りのベーグルではさむ。
レビュー
4.5
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