シンプルでおいしい♪
たまごのベーグルサンド
調理時間
約15分
カロリー
651kcal
費用目安
300円前後
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
朝食におすすめなベーグルレシピをご紹介!卵とベーコンの相性抜群コンビをサンドして、飽きのこない一品です。パパっと作れておすすめなので、ぜひお試しください♪
材料 【1個分】
手順
1
ベーグルは横半分に切る。バター、粒マスタードの順にぬる。
ポイント
バターは常温に戻しましょう。
2
ボウルに卵を割り入れ、☆を加えてよく混ぜる(卵液)。
3
フライパンに半量のサラダ油(小さじ1/2)を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒めて取り出す。表面の汚れをキッチンペーパーなどで拭き取る。
4
3のフライパンに残りのサラダ油(小さじ1/2)を入れて中火で熱し、卵液を流し入れて半熟状になるまで炒める(スクランブルエッグ)。
5
ベーグル1枚にスクランブルエッグ、ベーコンをのせて残りのベーグルではさむ。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- ベーグルは焼いてから、レタスもいれました。
リチル
レタスも挟みました。おいしい! けど、レタスを挟んだ影響か?もう一超え味にインパクトが欲しい感じになりました。 直径10センチのベーグルでは少し小さく、分量どおりだとスクランブルエッグが挟みきれず、食べるときにもボロボロとこぼれました。 大きめベーグルで作ると良さそう。
プリン