DELISH KITCHEN

シンプルでおいしい♪

たまごのベーグルサンド

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    651kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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朝食におすすめなベーグルレシピをご紹介!卵とベーコンの相性抜群コンビをサンドして、飽きのこない一品です。パパっと作れておすすめなので、ぜひお試しください♪

材料 【1個分】

  • ベーグル 1個
  • 2個
  • ベーコン 2枚
  • 有塩バター5g
  • 粒マスタード小さじ1
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 砂糖ひとつまみ
  • マヨネーズ大さじ1
  • 牛乳 小さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    ベーグルは横半分に切る。バター、粒マスタードの順にぬる。

    ポイント

    バターは常温に戻しましょう。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、☆を加えてよく混ぜる(卵液)。

  3. 3

    フライパンに半量のサラダ油(小さじ1/2)を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒めて取り出す。表面の汚れをキッチンペーパーなどで拭き取る。

  4. 4

    3のフライパンに残りのサラダ油(小さじ1/2)を入れて中火で熱し、卵液を流し入れて半熟状になるまで炒める(スクランブルエッグ)。

  5. 5

    ベーグル1枚にスクランブルエッグ、ベーコンをのせて残りのベーグルではさむ。

レビュー

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(

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  • プリン

    ベーグルは焼いてから、レタスもいれました。

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