DELISH KITCHEN

シンプルでおいしい♪

たまごのベーグルサンド

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    651kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    49.2g

  • 脂質

    38.2g

  • たんぱく質

    24.8g

  • 糖質

    47.1g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

朝食におすすめなベーグルレシピをご紹介!卵とベーコンの相性抜群コンビをサンドして、飽きのこない一品です。パパっと作れておすすめなので、ぜひお試しください♪

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材料 【1個分】

  • ベーグル 1個
  • 2個
  • ベーコン 2枚
  • 有塩バター5g
  • 粒マスタード小さじ1
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 砂糖ひとつまみ
  • マヨネーズ大さじ1
  • 牛乳 小さじ1
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    ベーグルは横半分に切る。バター、粒マスタードの順にぬる。

    ポイント

    バターは常温に戻しましょう。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、☆を加えてよく混ぜる(卵液)。

  3. 3

    フライパンに半量のサラダ油(小さじ1/2)を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒めて取り出す。表面の汚れをキッチンペーパーなどで拭き取る。

  4. 4

    3のフライパンに残りのサラダ油(小さじ1/2)を入れて中火で熱し、卵液を流し入れて半熟状になるまで炒める(スクランブルエッグ)。

  5. 5

    ベーグル1枚にスクランブルエッグ、ベーコンをのせて残りのベーグルではさむ。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • プリン

    ベーグルは焼いてから、レタスもいれました。
  • ピクミン

    小さめのベーグルだったので、材料は同じ量でベーグル2個分作りました。ベーグルは焼きました。他の方のレビューを見てレタスも挟みました。凄く美味しかったです♪
  • リチル

    レタスも挟みました。おいしい! けど、レタスを挟んだ影響か?もう一超え味にインパクトが欲しい感じになりました。 直径10センチのベーグルでは少し小さく、分量どおりだとスクランブルエッグが挟みきれず、食べるときにもボロボロとこぼれました。 大きめベーグルで作ると良さそう。
  • みぃ

    絶対レタス入れたほうがいいです。 皆さんレタス入れてるのを参考に作りましたが、レタスないとやっぱり物足りない。

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