DELISH KITCHEN

主材料2つで作れる!

水でいちごチョコムース

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    295kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    25g

  • 脂質

    21.2g

  • たんぱく質

    4.1g

  • 糖質

    24.7g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

水とチョコレートだけでできるお手軽なチョコムースをご紹介!いちごチョコを使うことで可愛いピンク色のムースに仕上がります♪

材料 【120ccのカップ2個分】

手順

  1. 1

    チョコレートは細かく刻む。

  2. 2

    耐熱容器にチョコレート、水を入れてラップをせずに600Wのレンジで1分加熱する。取り出してチョコレートが溶けるまで混ぜる。氷水に当てながらもったりとするまでハンドミキサーで泡立てる。

    ポイント

    ・チョコレートを上からたらしたときに、線が消えずに残るまで泡立てましょう。

    ・泡立てすぎるとなめらかな舌触りにならないので注意しましょう。

  3. 3

    カップに等分に流し入れ、冷蔵庫に入れて固まるまで1〜2時間冷やす。

  4. 4

    固まったら取り出し、ホイップクリーム、好きな形に切ったいちご(飾り用)、ミントをお好みでのせる。

よくある質問

  • Q

    板チョコレート(いちご)はどこで買えますか?

    A

    メーカーによりますが、季節限定で発売される場合が多く、冬〜春はスーパーなどの店頭でご購入いただけます。見つからない場合は、ネットであれば通年ご購入いただけます。製菓用のいちごチョコレートでも代用できます。

レビュー

-

(1件)

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。