植木鉢プリンアラモード

手順

1. 1

   ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。

2. 2

   耐熱のマグカップにこしながら等分に入れる。600Wのレンジで表面が少し盛り上がり、フツフツとするまで2分加熱する。ラップをし、タオルなどで巻いて、そのまま5分おいて余熱で火を通す。粗熱をとり、冷蔵庫で1時間以上冷やす。

   ポイント

   フツフツとしない場合は、30秒ずつ追加で加熱してその都度様子を見てください。仕上がりの目安としては、横に揺らしたときに表面が軽く波打つ程度です。

3. 3

   ビニール袋にオレオを入れ、めん棒などで細かく砕く。

4. 4

   いちごはへたを切り落とし、角切りにする。

5. 5

   2にいちごをのせ、ホイップクリームをしぼる。オレオをのせ、ミントをのせる。