炒めてごはんにのせるだけ！
食べたらハンバーグ丼
簡単にさっと作れるどんぶりごはんのご紹介！忙しい日や手を抜きたい日にもおすすめです♪
カロリー
826kcal
炭水化物
91.7g
脂質
32.8g
たんぱく質
33.3g
糖質
89.6g
塩分
2.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【3人分】
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒める。合いびき肉を加えて塩こしょうをふる。焼きつけるように押さえながら肉に火が通るまで炒める。
ポイント
焼きつけながらごろごろとした食感が残る程度にほぐすと食べ応えが出ます。
3
☆を加えて水気を飛ばしながら1〜2分炒める。三箇所に卵を落として弱火にし、卵がかたまるまで5分ほど熱する。
ポイント
卵はお好みのかたさに仕上げてください。ふたをすると黄身が白っぽくなるのでふたをせずに加熱しています。
4
器にごはんを盛り、3をのせる。
ポイント
お好みで野菜を添えてください。
レビュー
4.2
- たしかにハンバーグしてます❗ソースも普通に美味しいです。こねたり成型しなくても良いのでより簡単に感じました👌たまご無かったのでチーズ乗っけてみました～🧀😋
あきたま
豚ひき肉と卵、野菜は付け合わせのレタスだけの簡単シンプルなお昼を作りました。 玉ねぎと豚ひき肉は塩こしょうで味付け、最後にケチャップとウスターソースを絡めて卵を落とし5分程度、卵が固まってからご飯に盛りつけ完成です！トシ
皆さん絶賛しておられますが、おいしくなかったです。ハンバーグのようでもありません。普通にハンバーグを作った方がいいと思います。ゆ
思っていた以上に簡単に、美味しくできました！ リピ確定です！
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お料理オジサン