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こねない、丸めない!

チーズハンバーグ丼

具材を炒めてのせるだけ! ハンバーグの味はそのままにごはんと一緒に丼で♪ 成型しないので時間をかけない一品です。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    1044kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油 大さじ1/2
  • 合びき肉 300g
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油(卵用) 大さじ1/2
  • 2個
  • 白ごはん どんぶり2杯分
  • ☆調味料
  • ケチャップ 大さじ3
  • ウスターソース 大さじ2
  • バター 10g
  • ピザ用チーズ 50g

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで中火で炒める

  3. 3.

    合びき肉を加えて、粗めにほぐしながら肉の色が変わるまで炒め、塩こしょうをふる

  4. 4.

    ☆を加えて炒め、取り出す

  5. 5.

    フライパンにサラダ油(卵用)を入れて熱し、卵を割り入れてふたをし、白身に火が通るまで弱火で焼き目玉焼きを作る

  6. 6.

    器にあたたかいごはんを盛り、4をかけ、目玉焼きをのせる

    TIPS

    お好みでインゲンやにんじんグラッセを添えてください☆

よくある質問

  • Q

    バターを入れるのと入れないのではやはり美味しさに差は出ますか?

    A

    バターでございますが、バター特有のコクや風味がありますので、やはり入れない場合はお味が少し異なってくるとは思います♪

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ごはんもの