さくっと！ふわっと！
ちくわと大葉のチーズかつ
さく！ふわ！とろーり♡ 熱々チーズが入ったボリューム満点のちくわのかつです！ 大葉と梅干しのさっぱり風味です♪
- 調理時間 約30分
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カロリー
519kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
梅干しは種を取り出して包丁で叩き、ペースト状にする。大葉は半分に切る。チーズは半分に切る。ちくわは真ん中まで切り込みを入れて1枚に開く。
2.
ちくわにペースト状にした梅を塗り、チーズ、大葉をのせてもとの形に戻し、豚バラ薄切り肉を巻く。
3.
ボウルに薄力粉、水を加えて混ぜる。
4.
2を3に入れて全体にからませてからパン粉をつける。
5.
フライパンに1cmほどサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で揚げ焼きにする 。