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お弁当にもう一品!

くるくるちくわ巻き

何かもう一品欲しい・・・そんな時に便利なちくわレシピ! チーズのコクと梅の酸味であとを引く美味しさ! 一口でパクッと食べられて手も汚れず、お花見のお弁当やおつまみにもぴったり♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    269kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    梅干しは種をのぞいてたたく

  2. 2.

    マヨネーズと合わせてよく混ぜる

  3. 3.

    ちくわは縦に切れ目を入れて開き、内側に斜めに浅く切れ目を入れて下向きにして置き、スライスチーズを置いてくるくると巻く

  4. 4.

    両端を楊枝で留めて半分に切る

  5. 5.

    断面を上にして梅マヨネーズを塗る

  6. 6.

    トースターで7〜8分焼く。こんがりと焦げ目がついたら細ねぎをのせて完成

よくある質問

  • Q

    トースターの代わりにフライパンで焼いても良いですか?

    A

    上面に焼き色がつきませんが、フライパンで焼いていただくことも可能です♪

  • Q

    梅が苦手なので他に合うソースがあれば教えて欲しいです

    A

    明太子マヨネーズやケチャップマヨネーズなども合いますよ♪また、焼かずに大葉チーズを巻くのもおすすめです♪

  • Q

    ちくわを裏向けるのは、なぜですか?

    A

    裏返して切り込みを入れることで、いつもと違った食感をお楽しみいただけます♪

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練り物