DELISH KITCHEN

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    かぼちゃたっぷり!

    かぼちゃポタージュ鍋

    マッシュしたかぼちゃをたっぷり入れて、ほんのり甘いポタージュスープを作ります。型抜きでオバケやジャック・オ・ランタンを抜いて賑やかで可愛い鍋に仕上げましょう!

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      498kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ブロッコリーは小房に分ける。まいたけは根元を切り落とし、手でほぐす。かぼちゃは一口大に切る。

    2. 2.

      耐熱容器にかぼちゃを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。皮を取り、熱いうちにつぶす。

    3. 3.

      スライスチーズは型で抜く。

    4. 4.

      鍋にかぼちゃを入れ水を少しずつ加えてのばす。

    5. 5.

      ☆調味料、抜いた後のチーズを加えて混ぜながら中火で煮立たせる。

    6. 6.

      ソーセージ、野菜を入れて火が通るまで煮る。 型抜きしたチーズをのせて完成!