デリッシュキッチン
【ココナッツオイル レシピ】お菓子からがっつり系まで10選

【ココナッツオイル レシピ】お菓子からがっつり系まで10選

作成日: 2026/03/18

お菓子・スイーツ、がっつり系や凝ったレシピなど香りを活かした全10品を掲載。

高評価のおすすめレシピをピックアップ!

ココナッツオイルを使ったお菓子からスパイシーなおかずまで、香りとコクを活かしたおすすめレシピを厳選してご紹介します。クッキーやチョコ、しっとりバナナケーキにスリランカ風ポテトなど、幅広いバリエーションが楽しめます。

  • 「ココナッツオイルのクッキー」のレシピ動画

    甘〜い香り♪
    ココナッツオイルのクッキー

    4.6

    (
    9件
    )

    バターの代わりにココナッツオイルを使って作るシンプルなクッキーです。少ない材料で手軽に作ることができ、焼くと甘い香りが漂って出来上がりが待ち遠しくなります♪ココナッツファインやスライスアーモンドを加えるのもおすすめです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      83kcal

    • 費用目安

      400前後

    薄力粉 ココナッツオイル 溶き卵 砂糖

    • ※1枚分あたり(15等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こここ
      家中がとってもいい香り♪ 簡単で、夕飯作りの合間に子どもと一緒に作れました。
    • やかん
      砂糖は40gに減らして、また小麦粉は120gにして30gをアーモンドプードルに替えて作りました。 倍量だと卵一個使えて作りやすいので、半分にココアと砕いたナッツを加えて焼きました。バターで作るより簡単だし、軽い仕上がりで気に入ってます♪
    • ちょっとしたおやつが欲しくて試しに作りましたが、バターで作る時より簡単に出来上がりました。紅茶の葉を足してアレンジしても普通に美味しかったです。また作りたいと思います。
    • お好み焼き
      まとまらないので、油たしました。卵も半量追加しました。焼くと脂で揚げたような焼き上がりになり、さめると歯応えのあるザクザクしたクッキーになりました。固めなので包装には良さそう。

がっつり系のおすすめレシピ

  • 「鶏肉で作る!スリランカカレー」のレシピ動画

    ココナッツが香る♪
    鶏肉で作る!スリランカカレー

    見た目とは裏腹に、ココナッツが香るあっさりとした味わいのカレーです。一度食べればやみつきになること間違いなし!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1400前後

    バスマティライス(炊飯済み) 鶏もも肉 玉ねぎ トマト 青唐辛子 にんにく しょうが カレーリーフ ランペ シナモンスティック カルダモン クローブ ココナッツオイル ココナッツオイル カレー粉 塩 黒こしょう カレー粉 チリパウダー ターメリック ココナッツミルク 水 塩

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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凝った料理に挑戦したい方におすすめのレシピ

ココナッツオイルを使った、凝った料理に挑戦したい方向けのレシピをセレクトしました。ブリスボールやバナナとくるみのオートミールケーキなど、香りや食感を活かしたひと手間かけるスイーツでアレンジの幅を広げてみてください。

  • 「ブリスボール」のレシピ動画

    食べても罪悪感が少ない!
    ブリスボール

    4.5

    (
    4件
    )

    グルテンフリー、砂糖不使用、添加物なしで作れるお手軽スイーツをご紹介します。材料をフードプロセッサーで細かく砕いてまとめるだけ!フルーツは、お好みのものでアレンジしていただけます。甘いものが好きだけど、罪悪感を感じずにおやつが食べたい…そんな時にぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      700前後

    ミックスナッツ[無塩] ドライいちじく プルーン 純ココア はちみつ ココナッツオイル

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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洋風のおすすめレシピ

ココナッツオイルを使った洋風スイーツ&おやつレシピを集めました。香り豊かなおからのボールクッキーや、ナッツとレーズンのザクザク玄米バーなど、気軽に試せる焼き菓子のアイデアがそろっています。

  • 「おからとココナッツのボールクッキー」のレシピ動画

    香り豊かな♪
    おからとココナッツのボールクッキー

    おからを使ったころんとかわいらしいクッキー♪食感と香りからココナッツの風味を感じられます!

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      53kcal

    • 費用目安

      700前後

    無塩バター ココナッツオイル 砂糖 薄力粉 おからパウダー ココナッツファイン 牛乳 粉砂糖

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こめぬこ
      粉砂糖持ってないので、代わりにチョコをつけてみました。歯ごたえはちょっと硬いと思います。香りはいいです。