DELISH KITCHEN

めんつゆとレンジで10分ごはん!

しょうがそぼろの卵とじ丼

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    692kcal

  • 費用目安

    300前後

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包丁を使わず、めんつゆとレンジを使って簡単・時短で作る卵とじ丼です。お昼ごはんや時間がないとき、遅く帰ってきた日の晩ごはんにおすすめ!たっぷり加えたしょうがの風味が食欲をそそります。手抜きだけどしっかり食べられる一品です♪

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 豚ひき肉 100g
  • 溶き卵 1個分
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • おろししょうが小さじ1
  • 大さじ1/2
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    耐熱容器に豚ひき肉、☆を入れて混ぜ、広げる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで2分ほど加熱し、肉をほぐすように混ぜる。

  2. 2

    溶き卵を加えて再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒ほど加熱する(卵とじ)。

  3. 3

    器にごはんを盛り、卵とじをのせて白いりごまをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • トゥル

    めちゃめちゃオススメです! 本当に10分あればできて、時間がないときに重宝しそうなメニュー♪味付けもシンプルでお気に入り!!また絶対作ります。 火の通り具合だけはよく見て確認を。
  • わたむっちゃん

    ワンボールでできてしまう手軽さ!また作りまーす^_^
  • CoCo

    とても簡単に出来ました。味付けが薄くないかと心配です。

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