めんつゆとレンジで10分ごはん！
しょうがそぼろの卵とじ丼
包丁を使わず、めんつゆとレンジを使って簡単・時短で作る卵とじ丼です。お昼ごはんや時間がないとき、遅く帰ってきた日の晩ごはんにおすすめ！たっぷり加えたしょうがの風味が食欲をそそります。手抜きだけどしっかり食べられる一品です♪
カロリー
692kcal
炭水化物
79.6g
脂質
24g
たんぱく質
30.7g
糖質
78.9g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
耐熱容器に豚ひき肉、☆を入れて混ぜ、広げる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで肉に火が通るまで2分ほど加熱し、肉をほぐすように混ぜる。
2
溶き卵を加えて再びふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒ほど加熱する(卵とじ)。
3
器にごはんを盛り、卵とじをのせて白いりごまをかける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 冷凍の豚ひき肉を使ったので火が通るまで少し時間がかかりましたが、レンジだけで済ませることができ、味も美味しかったです！
そんにゃん
鶏そぼろでネギを添えました。 しょうががきいててとても美味しいです！ これがレンジで簡単にできるのがいいですね。 また作ります。彗星
手軽においしくできました 半熟卵も添えてみましたかな
簡単でしたが、かなり薄味でした。子どもは喜んで食べており、次回は麺つゆ多めでやってみようと思います。
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あらん