包丁いらず♪
レンジでつゆだく豚丼
調理時間
約15分
カロリー
717kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
玉ねぎの甘いすりおろしだれが豚肉とよくからむ、「レンジでつゆだく豚丼」を作ってみましょう。加熱はすべてレンジにお任せなのでとても簡単です。味付けもめんつゆのみで難しいことはなにもなし！
手順
1
耐熱容器に玉ねぎをすりおろす。豚肉、めんつゆ、水を入れて混ぜる。5分程おく。
2
ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して混ぜる。再びラップをし、2分30秒加熱する。ラップをしたまま2分おく。
3
器にごはんを盛り、2をかける。中央に卵黄をのせ、七味唐辛子をふる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 使った玉ねぎがかなり大きかったので、みぞれ煮に近い仕上がりでしたが、味はおいしかったです。 玉ねぎをすり下ろすのが大変だったので、次回はミキサーを使おうと思います。
キコ
レンジ料理なのでフライパン調理より劣るかもしれない…と思ってましたが、今まで作ってきたレンジ料理の中では納得のいく出来上がりになり、驚きました！レンジだと肉が固くなり…とかあるのに肉は柔らかく美味しく仕上り、汁も全部飲み干しました(笑)紅しょうがと葱も加えても最高でした。 また是非リピートして作ります！新米兼業主夫
火や包丁を使わずできて楽ちんだった。 玉ねぎをすりおろして使ったのは初めてだったけど、美味しかった。 味付けが少し足りないような気がしたので、次作るときは何かパンチのある調味料を加えたいなぁ。しとっぺ
玉ねぎをすりおろす作業が大変でしたがそれ以外は簡単でした。美味しかったです。
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田中