包丁いらず♪
レンジでつゆだく豚丼
玉ねぎの甘いすりおろしだれが豚肉とよくからむ、「レンジでつゆだく豚丼」を作ってみましょう。加熱はすべてレンジにお任せなのでとても簡単です。味付けもめんつゆのみで難しいことはなにもなし!
カロリー
717kcal
炭水化物
81.8g
脂質
26.1g
たんぱく質
32.3g
糖質
79.8g
塩分
3.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
耐熱容器に玉ねぎをすりおろす。豚肉、めんつゆ、水を加えて混ぜる。5分ほどおく。
2
ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して混ぜる。再びふんわりとラップをし、レンジで2分30秒加熱する。ラップをしたまま2分おき、肉に火を通す。
3
器にごはんを盛り、2をかける。中央に卵黄をのせ、七味唐辛子をふる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
3.4
※レビューはアプリから行えます
- 玉ねぎをすりおろす作業が大変でしたがそれ以外は簡単でした。美味しかったです。
キコ
レンジ料理なのでフライパン調理より劣るかもしれない…と思ってましたが、今まで作ってきたレンジ料理の中では納得のいく出来上がりになり、驚きました!レンジだと肉が固くなり…とかあるのに肉は柔らかく美味しく仕上り、汁も全部飲み干しました(笑)紅しょうがと葱も加えても最高でした。 また是非リピートして作ります!たぬちーわん
玉ねぎをすりおろしたときの汁がちょっと多く感じたけど中々美味しかった(^^)田中
使った玉ねぎがかなり大きかったので、みぞれ煮に近い仕上がりでしたが、味はおいしかったです。 玉ねぎをすり下ろすのが大変だったので、次回はミキサーを使おうと思います。
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しとっぺ