パンを丸ごと耳まで活用！パングラタンのレシピ13選

【丸ごと】DELISH KITCHENのパングラタンレシピ

最初に、パンを丸ごと使ったパングラタンのレシピをみてみましょう。
食パンを1斤使うボリューミーなパングラタンや、食パンを1枚使って手軽に作れるレシピなどをご紹介します。

《1斤・1個丸ごと》

まるごと食パングラタン

食パンを贅沢に1斤使うパングラタンです。
食パンの中身をくり抜いたら、ホワイトソースをたっぷり流し込みます。くり抜いた部分はお好みのクッキー型で抜いて焼き、ソースに付けながらいただきましょう。

丸ごとパングラタン

ボール状のフランスパンである、ブールを使うパングラタンのレシピです。
ブールの中身をくり抜き、濃厚なホワイトソースを流し入れてこんがり焼き上げます。インパクトのある見た目なので、特別な日に作ってみるのはいかがでしょうか。

《1枚丸ごと》

厚切り食パンのとろ〜りグラタン

2枚の食パンを使ったボリュームのあるパングラタンです。
1枚は中身を切り抜いて土手にするので、オーブンで焼く間にホワイトソースが流れ落ちる心配がありません。

カニ缶とマッシュルームのパングラタン

4枚切りの食パンに、カニの旨味たっぷりのホワイトソースとピザ用チーズをのせて焼き上げます。
カリッたしたパンと、とろとろのホワイトソースの相性は抜群です。

【食パン】DELISH KITCHENのパングラタンレシピ

定番の食パンを使ったパングラタンのレシピをご紹介します。
いつもの食べ方に飽きてしまったときに、作ってみるのはいかがでしょうか。

《簡単》

シチューパングラタン

ソースを作る手間を省いた、レトルトシチューで作るパングラタンのレシピです。
このレシピではホワイトシチューを使っていますが、カレーやビーフシチューでもおいしく作れます。

カップスープの素でパングラタン

カップスープの素でもパングラタンを作れますよ。
食パンの耳が余ったときに重宝するレシピです。カップスープの素を使うことで、ほかの調味料を使わなくても簡単に味付けできます。

ほうれん草のパングラタン

耐熱容器に食パン、炒めた具材を敷きつめ、ホワイトソースとピザ用チーズをのせてこんがり焼きます。
ホワイトソースは、レンジで手軽に作れるので試してみてくださいね。

トマトとツナのパングラタン

短時間で作れる朝食にぴったりのパングラタンです。
すべての材料を耐熱容器に入れ、トースターで焼くだけで簡単に作れますよ。粒マスタードの酸味のきいたソースでさっぱりいただけます。

《アレンジ》

カルボナーラ風パングラタン

ベーコンを巻き込んだパンのうずまきがかわいらしい、パングラタンを作ってみましょう。
カルボナーラ風の味わいで、子供にも喜んでもらえること間違いなしです。

きのこたっぷりパングラタン

きのこがたっぷり入ったホワイトソースが絶品なパングラタンのレシピです。
にんにくの香りが食欲をそそります。お好みの野菜をプラスするのもおすすめです。

【その他】DELISH KITCHENのパングラタンレシピ

パンの種類を変えてパングラタンを楽しみましょう。
小さなディナーロールやロールパンを使ったパングラタンや、バケットを使ったレシピをご紹介します。

ロールパングラタン

小さいサイズで食べやすいロールパンを使ったパングラタンのレシピです。
手頃な大きさながらも、濃厚なソースの中に鶏もも肉やしめじが入っているので、食べごたえがあります。

ディナーロールのミートソースグラタン

ころっとした見た目がかわいらしいディナーロールを使ったパングラタンです。
玉ねぎはじっくり炒めて甘味を引き出すのが、おいしく仕上げるポイントです。

ビーフストロガノフのパングラタン

濃厚なビーフストロガノフが染み込んだバケットがたまらないひと品です。
バケットを薄切りにして使うことで、旨味のあるソースがよくからみます。

お好みのパンやソースでパングラタンを作ってみよう

この記事では、パングラタンのレシピをまとめてご紹介しました。
定番の食パンを使ったパングラタンは手軽に作れるので、いつもとはひと味違った食パンを楽しめます。また、パンを器にして丸ごと使えば、華やかでボリュームのあるひと品が作れますよ。

パングラタンは、使うパンの種類を変えたりソースや具材をアレンジしたりと、バリエーション豊かに楽しめます。
ぜひ、お気に入りの組み合わせを見つけてみてくださいね。