食パンで一工夫!
カニ缶とマッシュルームのパングラタン
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(1件)
調理時間
約30分
費用目安
900円前後
カニの旨味がたっぷり詰まったホワイトソースがポイント♪カリッと焼いた食パンと相性抜群です。食べ応えも抜群の一品です。
カロリー
526kcal
炭水化物
58.9g
脂質
21.5g
たんぱく質
23.9g
糖質
55.3g
塩分
3.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
食パンはふちから5mm内側に包丁で切り込みを入れる。 切り込みにそって指でしっかり押さえ、くぼみを作る。
ポイント
底まで貫通しないようにしましょう。
2
マッシュルームは薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
3
フライパンにバターを入れて弱めの中火で熱し、玉ねぎ、マッシュルームを加えて玉ねぎが透き通るまで炒める。
4
薄力粉を加えて粉気がなくなるまで炒める。牛乳を加えてとろみが出るまで混ぜ、塩を加えて味をととのえる。半量のカニ缶(35g)を加えて混ぜる(ホワイトソース)。
ポイント
カニ缶は缶汁ごと入れましょう。
5
食パンのくぼみにホワイトソース、ピザ用チーズの順にのせ、残りのカニ缶(35g)をちらす。トースターで食パンがこんがりとし、ピザ用チーズが溶けるまで5分程焼く。
注意事項
・トースターでの調理の場合、焦げやすいため発煙、発火する原因になる場合がございます。調理中はその場から離れず、焼け具合を確認しながら調理してください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。
レビュー
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(1件)
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