DELISH KITCHEN

濃厚なソースが◎

ビーフストロガノフのパングラタン

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    528kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

パンを入れて食べ応え満点の一皿です♪ シチューの旨味がパンにしみてほっこりする美味しさです 出来立ての熱々をぜひ堪能してください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。 フランスパンは7mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で2分程炒める。玉ねぎ、マッシュルームを加えて全体に油がまわるまで炒める。

  3. 3

    水を加えて、煮立ったらふたをして弱火で10分程煮る。

  4. 4

    ソースを加えてとろみがつくまで混ぜながら加熱し、塩、こしょうを加えて味をととのえる。

  5. 5

    耐熱皿フランスパンを敷き詰め、4を流し入れる。パン粉、粉チーズをかけて、トースターで焼き色がつくまで2〜5分程加熱する。パセリをちらす。

レビュー

-

( - 件)

※レビューはアプリから行えます

「つくった」をタップして、

初めてのレビューを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「牛薄切り肉・牛こま切れ肉」の基本

関連記事