作り方
1.
ソーセージは輪切りにする
2.
玉ねぎを薄切りにする
3.
ブロッコリーは耐熱容器に入れ、水をかけてラップをして600wのレンジで1分加熱する
4.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎ、ソーセージを入れて炒める
5.
玉ねぎがしんなりしてきたらブロッコリー、小麦粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める
6.
牛乳を加える
7.
塩、こしょうを加えて混ぜながらとろみをつける
8.
食パンの1枚の端を1cm程残して四角く切り抜く
9.
切り抜いた外側部分をもう1枚のパンにのせる
10.
7の空いている部分に5を入れ、ピザ用チーズを散らす
11.
ピザ用チーズを散らして200℃に予熱したオーブンで15分程度焼き上げ、完成！
よくある質問
- Q
市販のクリームシチューのルウを使っても作れますか？
A風味が変わってしまいますが、お作りいただけます。小麦粉、塩、こしょうの代わりにクリームシチューのルウ25gで代用してください。牛乳を加え、あたためたところにルウを加え、とろみがつくまで煮てください。とろみがつきにくい場合は、ルウを少しずつ加えましょう。固形のルウの場合、細かく刻んで加えると溶けやすくなるのでおすすめです。
- Q
食べ方のアレンジを教えてください。
Aミートソースを加えてミートソースグラタンにしたり、具材にコーンやかぼちゃなどを入れても合います。パンを丸ごと1斤使ったパングラタンのレシピはこちらをご参照ください。
レビュー
(6件)
4.1
※レビューはアプリから行えます。
- Coffy簡単で美味しかったです！ ブロッコリーはなかったので、冷凍ほうれん草で代用しました！
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです トースターで仕上げました
- ぷぅ味付けがちゃんとされてなかったのか味がなかったꉂ(๑>▽<๑)💦ピザ用チーズもなければ、スライスチーズもなかったので(あるけどどこにあるか分からない)😅粉チーズかけたら溶けないから変な感じになった🤣でもパンはカリッとしててコーンも入れました✨また次作る時は成功しますように！でも美味しかったですΣd(ﾟдﾟ,,★)くり抜いたパンはグラタンの中に入れました🌟