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  • ハロウィン特集

器ごと食べられちゃう!

丸ごとパングラタン

たっぷりしめじのクリームソースが食欲そそる! パンと一緒に食べられるのであったか美味しい! みんな大好きな王道な味なのでお試しあれ!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    664kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    フランスパンは上2cmを切り、真ん中をくり抜き、くり抜いたパンは手でほぐす。パンの中にバター(パン用)をぬる。

    TIPS

    15cmほどの丸いフランスパンがオススメ!

  2. 2.

    ベーコンは食べやすい大きさに切る。 玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

  3. 3.

    フライパンにバター(ホワイトソース用)を入れて熱し、ベーコン、玉ねぎ、しめじを入れてしんなりするまで中火で炒め、塩こしょうをふる。

  4. 4.

    薄力粉を加えて混ぜ、牛乳を少しずつ入れてとろみがつくまで加熱したらコンソメを加えて混ぜる。

  5. 5.

    フランスパンの中にくり抜いたパン、ホワイトソースを流し入れてピザ用チーズを乗せてトースターで焼き色がつくまで10分焼く。仕上げに刻んだパセリをふって完成。

    TIPS

    焦げそうだったらアルミホイルをかけましょう

よくある質問

  • Q

    パンはどうやって食べるのが良いでしょう?

    A

    こちらにつきましては、器のパンを上から適量ずつちぎっていただき、グラタンにつけながら一緒にお召しあがりいただきましたらと存じます♪