丸ごと食べれる♪
ディナーロールのミートソースグラタン

手順

1. 1

   玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   ディナーロールは上側を薄く切り落とし、中身を2/3程くり抜く。バターを内側にぬり、くり抜いた中身を再度しきつめる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを入れて弱火で香りが立つまで炒める。玉ねぎを加えて、玉ねぎがしんなりとするまで弱めの中火で炒める。

4. 4

   3に合びき肉を加えて、肉に火が通るまで中火で炒める。カットトマト缶、コンソメ、塩こしょう、ケチャップ、ウスターソースを加えて混ぜ、弱火で5分程煮る(ミートソース)。

5. 5

   2にミートソースを等分に入れ、ピザ用チーズを等分にのせる。トースターで焼き色がつくまで5分ほど焼き、パセリをちらす。