ヘルシー♪温活ごはん

身体が冷えがちな季節にぴったりな、食べてあたたまる温活レシピです。スパイスや薬味を活用し、スープやあんなどのほっこりする一品をご紹介します。

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2021/05/07
一人だからこそアレンジ自在！簡単一人鍋レシピをご紹介
みんなで囲んで食べるイメージの鍋ですが、一品で完結する一人鍋は一人暮らしにもおすすめのメニューです。鍋に材料を入れて煮込むだけで簡単に作れるので、料理が苦手な人でもハードルが低く手軽に作れます。また、今回ご紹介するレシピは全て一人前の分量なので、鍋を作っても一人では食べきれないという心配はありません。ぜひ、参考にしてみてください。
2021/05/06
沖縄で有名なプルプル食感のてびちとは？作り方や食べ方まで解説！
「てびち」という言葉を聞いたことがあるでしょうか。てびちは、見た目や食感が特徴的な沖縄の食べ物です。この記事では、てびちについて詳しく解説します。てびちの作り方や食べ方に加えて、豚足を使ったレシピまでご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてください。
2021/05/06
トマトのカロリーやおすすめ料理は？トマト加工品についても解説
トマトは種類が多く、世界には8000種類のトマトがあるといわれています。また、トマトは加工品の種類も豊富ですよね。そんなトマトには、どのくらいのカロリーが含まれているのでしょうか。この記事では、トマトやトマト加工品のカロリーと栄養素の他に、新鮮なトマトの見分け方、トマトの保存方法、おすすめレシピなどをご紹介します。トマトの様々な特徴を抑えて、トマトの美味しさを余すことなく堪能しましょう。
2021/05/05
柚子胡椒のおすすめレシピ36選！和食以外にも色々な使い方をご紹介
柚子の香りとピリッと辛い味わいがクセになる柚子胡椒。そのまま料理に添えることが多いですが、それ以外にも色々なおすすめの使い方があります。今回は風味豊かな柚子胡椒について、その魅力やおすすめレシピまでまとめてご紹介していきます。使いきれずに残ってしまった柚子胡椒の活用に、ぜひ参考にしてみてください。
2021/05/05
ご家庭でお店の味を再現！エスニック料理のレシピ大集合
東南アジアの味が楽しめるエスニック料理は、専門店も多い人気料理のひとつです。あの味を自宅で食べられたら…と思う人もいるでしょう。この記事では、タイやベトナムなど色々な国のエスニック料理のレシピをご紹介します。本場の特別な調味料を用意しなくても作れるものばかりですよ。ぜひ、お気に入りのメニューを見つけてください。

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