DELISH KITCHEN
ジューシーに仕上がる♪豚バラ肉を使ったしゃぶしゃぶのレシピ9選

ジューシーに仕上がる♪豚バラ肉を使ったしゃぶしゃぶのレシピ9選

作成日: 2023/06/01

更新日: 2023/07/25

豚バラ肉を使ったしゃぶしゃぶのレシピを簡単動画でご紹介。豚バラきのこ蒸ししゃぶやねぎ塩だれ豚しゃぶなど9本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「豚バラきのこ蒸ししゃぶ」のレシピ動画

    ねぎ塩だれでさっぱり!
    豚バラきのこ蒸ししゃぶ

    4.2

    (
    105件
    )

    豚バラをさっぱり!豚バラきのこ蒸ししゃぶ! ねぎのソースが抜群♪ 手軽にしっかり食べたい時にオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 しめじ えのき ねぎ 塩こしょう ごま油 塩 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さくもも
      余ってた茄子を細く割いて一緒にレンチンして作りました。簡単に作れて低糖質なのに食べ応え満点で、とても美味しい一品でした!余談ですが茄子を入れるのならポン酢のが合うと思いました。是非また作りたいです。
    • pchan
      ネギ塩タレでさっぱり とても美味しかったです またリピしたいです
    • まき
      とても簡単でした!豚バラ高いからちょっと少なめにしたけど十分でした。7g位はご愛嬌として。 またつくりたいです。
    • しゅがー
      レンジで簡単に作れます。にんにくチップを最後に入れて見ましたがより美味しかったです。ご飯にももちろん合いますがお酒のアテにもなりそうです。
  • 「ねぎ塩だれ豚しゃぶ」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    ねぎ塩だれ豚しゃぶ

    4.2

    (
    74件
    )

    やわらかくジューシーな豚しゃぶに、ねぎ塩だれをたっぷりかけてごま油で風味豊かに仕上げました!サニーレタスは水菜に変えてもお楽しみいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 きゅうり サニーレタス 長ねぎ おろしにんにく 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • めるばなな
      きゅうりが異常に高かったのできゅうりなしで仕上げましたが、それでも大変好評でした。ねぎをたっぷり使うとさっぱり感が増し、夏らしさを味わえます。お肉の余熱を完全に取りきったら尚良しです。
    • ぬっこ
      ねぎ塩だれ美味しいです! でもこれでキュウリ1本、サニーレタス120g、豚しゃぶは200gです。 なんかバランスが…。 2人でお腹いっぱいになってしまったので、次はもっと少ない量かなー。 ※2回目は普通のレタスで作りました。やっぱりレタスはもっと少なめ、ねぎ塩だれは多めが良いです。
    • SACHI**☆
      ねぎ塩だれが美味しくてお肉とマッチしてました♡あっさりしてて大人の味って感じでした。美味しかったです^^
    • kerori
      水菜一袋にしたらかなり多かったけど、これはこれで野菜モリモリ食べてる感でよかったです。 ネギだれ美味しかったです!
  • 「豚のしゃぶしゃぶ鍋」のレシピ動画

    シンプルが一番!
    豚のしゃぶしゃぶ鍋

    4.5

    (
    38件
    )

    昆布が効いただしに豚肉をさっとくぐらせていただく、しゃぶしゃぶ鍋をご紹介します!野菜を巻いてポン酢につけて食べれば口の中に幸せが広がります♪今日の夕食にいかがですか?

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      647kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 白菜 水菜 えのき 長ねぎ[白い部分] ポン酢しょうゆ 昆布[乾燥] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ばぁば
      人参も、ビューラーで薄切りにして、たくさん野菜も、お肉はしゃぶしゃぶ葉ロースで頂きました、大満足!
    • まき
      白菜もネギもたっぷり入れて作ったら白菜と肉が余ってしまったので次の日に朝食べれるようにしました。お野菜たくさん食べれました!
    • ふじかず
      ゆずの皮(乾燥)を少し入れたら、ポン酢との相性が良かったです。あと、具材につくねも入れて美味しく作れました。
    • すごくシンプルで美味しくてお野菜とまりませんでした(^^)
  • 「ごま豆乳の豚しゃぶ鍋」のレシピ動画

    濃厚だしで!
    ごま豆乳の豚しゃぶ鍋

    4.1

    (
    28件
    )

    いつもと一味違ったしゃぶしゃぶはいかがですか? ごまがたっぷりで濃厚な味わいです! あまった汁にうどんを入れるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      686kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 白菜 えのき 長ねぎ[白い部分] みそ 白すりごま 無調整豆乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あかちやん
      美味しかったです。具材に火を通すとき、グツグツやってしまうと思ったので、豆乳は最後の仕上げに入れました。豆腐やもやし、エリンギなど家にあるもので代用しました。
    • ニャース
      豆乳が入ってるけど、豆腐も入れて。 温まりますね(^^)
    • えみち
      豆乳が余っていたので作ってみましたが、 豆乳とお味噌と水とすりごまだけで、とてもおいしい鍋汁になりました。 具材は色々たくさん入れてモリモリいただきました!
    • yu
      いつも市販の豆乳鍋スープ購入してましたが、 この豆乳鍋作ってから美味しいくて度々作ってます!
  • 「豆苗の豚バラ蒸ししゃぶ」のレシピ動画

    シンプルなおいしさ♪
    豆苗の豚バラ蒸ししゃぶ

    4.3

    (
    10件
    )

    蒸すことでかさが減り、野菜がたっぷり食べられます!豚肉の余分な脂が落ちるのでさっぱりした味わいです!豚肉は広げながらのせましょう。梅肉入りのつけだれと一緒にお召し上がり下さい。フライパンごと提供すれば洗い物を減らせます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      452kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 豆もやし 豆苗 にんにく 塩こしょう ごま油 酒 梅干し みりん ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もぐれぽfrom YOIYOJP
      さっぱり美味しく頂きました!
    • 杏樹
      肉は倍量、豆もやしではなく普通のもやしで作りました。 少し加熱しすぎましたが、肉も固くならず美味しく頂けました。野菜はかなり柔らかくなりましたが、子どもには食べやすかったようです。 レシピの梅だれはやや甘めですので、醤油、鶏ガラスープの素、ラー油、白ごまを混ぜた辛めのつけだれと二種類用意しました。肉と野菜がとてもシンプルな味つけなので、どちらのたれもよく合いました。
  • 「豚しゃぶとゆでキャベツの香味だれがけ」のレシピ動画

    たれが絶品!
    豚しゃぶとゆでキャベツの香味だれがけ

    4.7

    (
    8件
    )

    しょうがとねぎをたっぷり入れた香味しょうゆだれが、食欲をそそります。豚肉は少量ずつ弱火でゆでることでしっとりと仕上がります。たっぷりのキャベツでボリューム感もアップした一品はいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      508kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 キャベツ 酒 しょうが 長ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まゆか
      美味すぎて革命起こしました みなさん作ってください
    • ららららっきょう最強
      キャベツのシャキシャキ感が上手く出来て、お肉料理ですが、さっぱりとした仕上がりがお気に入りです。タレも生姜が効いていて、少量でも十分美味しかったです。
    • やす
      簡単で美味しいです。 ごま油は、ちょっと少なくした方がいいかな。
  • 「たっぷりわけぎの豚すき鍋」のレシピ動画

    甘辛いしゃぶしゃぶ!
    たっぷりわけぎの豚すき鍋

    4.7

    (
    4件
    )

    わけぎをたっぷり使った鍋レシピです。ほんのり甘辛いだしで煮て、すき焼き風の鍋に仕上げました。卵黄と大根おろしをからめてお召し上がりください♪きのこや魚介など、お好きな具材でお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      467kcal

    • 費用目安

      900前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 わけぎ 大根おろし 卵黄 水 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あいまま
      お鍋の季節ですねー!!!
    • ゆめか
      おいしかったです
  • 「豚バラ肉の蒸ししゃぶ」のレシピ動画

    たまごだれでやみつき!
    豚バラ肉の蒸ししゃぶ

    酒で蒸すことで豚肉と野菜の旨味が素材にしっかりと閉じ込められておいしい♪とろとろとした濃厚たまごだれにつけていただく、蒸ししゃぶの作り方をご紹介します。大人数でのパーティでは、ホットプレートを使うのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      493kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 しめじ ブロッコリー トマト 酒 塩こしょう 卵 みりん 塩 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シークワーサー醤油の温野菜しゃぶしゃぶ」のレシピ動画

    自家製ドレッシングが◎
    シークワーサー醤油の温野菜しゃぶしゃぶ

    野菜がたっぷり食べれるサラダのレシピです。シークワーサーを使ったドレッシングでさっぱりいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      659kcal

    • 費用目安

      800前後

    シークワーサー 豚バラ薄切り肉 カリフラワー れんこん ほうれん草 玉ねぎ サラダ油 しょうゆ 砂糖 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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