DELISH KITCHEN
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お箸がすすむ♪

ねぎ塩だれ豚しゃぶ

やわらかくジューシーな豚しゃぶに、ねぎ塩だれをたっぷりかけてごま油で風味豊かに仕上げました!サニーレタスは水菜に変えてもお楽しみいただけます。

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    386kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きゅうりはへたを切り落とし、斜め薄切りにして細切りにする。サニーレタスは縦に細切りにする。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れてさっとゆで、色が変わったら取り出して冷ます。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。

  4. 4.

    器にきゅうり、サニーレタスを入れて混ぜる。豚肉をのせ、ねぎ塩だれをかける。

レビュー

(31件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • トシちゃん
     あっさりして美味しかったです✌️ 塩だれ作ってる時間がなかったので 市販のごまだれ使ってしまいました😓
  • いづみん
    甘辛味に飽きていたのでネギ塩ダレは新鮮で美味しく頂きました。まだ6月だというのに今日の真夏日のような日にはバッチリ👌でした。 ありがとうございます♪
  • まー
    夏にぴったり!
  • めるばなな
    きゅうりが異常に高かったのできゅうりなしで仕上げましたが、それでも大変好評でした。ねぎをたっぷり使うとさっぱり感が増し、夏らしさを味わえます。お肉の余熱を完全に取りきったら尚良しです。