DELISH KITCHEN

お箸がすすむ♪

ねぎ塩だれ豚しゃぶ

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    386kcal

  • 費用目安

    500前後

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やわらかくジューシーな豚しゃぶに、ねぎ塩だれをたっぷりかけてごま油で風味豊かに仕上げました!サニーレタスは水菜に変えてもお楽しみいただけます。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりはへたを切り落とし、斜め薄切りにして細切りにする。サニーレタスは縦に細切りにする。ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れてさっとゆで、色が変わったら取り出して冷ます。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。

  4. 4

    器にきゅうり、サニーレタスを入れて混ぜる。豚肉をのせ、ねぎ塩だれをかける。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • トシちゃん

     あっさりして美味しかったです✌️ 塩だれ作ってる時間がなかったので 市販のごまだれ使ってしまいました😓
  • いづみん

    甘辛味に飽きていたのでネギ塩ダレは新鮮で美味しく頂きました。まだ6月だというのに今日の真夏日のような日にはバッチリ👌でした。 ありがとうございます♪
  • めるばなな

    きゅうりが異常に高かったのできゅうりなしで仕上げましたが、それでも大変好評でした。ねぎをたっぷり使うとさっぱり感が増し、夏らしさを味わえます。お肉の余熱を完全に取りきったら尚良しです。
  • まー

    夏にぴったり!

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「豚バラしゃぶしゃぶ肉」の基本