お箸がすすむ♪
ねぎ塩だれ豚しゃぶ

手順

1. 1

   きゅうりはへたを切り落とし、斜め薄切りにして細切りにする。サニーレタスは長さを半分に切り、縦に細切りにする。ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   鍋に湯をわかし、弱火にして豚肉を1枚ずつ入れてさっとゆで、色が変わったら取り出して冷ます。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜる(ねぎ塩だれ)。

4. 4

   器にサニーレタス、きゅうりを入れて混ぜる。豚肉をのせ、ねぎ塩だれをかける。