DELISH KITCHEN

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    濃厚だしで!

    ごま豆乳の豚しゃぶ鍋

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    いつもと一味違ったしゃぶしゃぶはいかがですか? ごまがたっぷりで濃厚な味わいです! あまった汁にうどんを入れるのもおすすめです♪

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      687kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      白菜は3cm幅に切り、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。えのきは根元を切り落としてほぐす。

    2. 2.

      鍋にみそと白すりごまを入れてよく混ぜて豆乳を入れ、みそを溶かす。水も加えて中火にかける。

    3. 3.

      ふつふつとしてきたら、白菜、えのき、ねぎを入れて野菜に火が通ったら、1枚ずつ豚肉を入れて火を通す。