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豚バラをさっぱり!

豚バラきのこ蒸ししゃぶ

豚バラをさっぱり!豚バラきのこ蒸ししゃぶ! ねぎのソースが抜群♪ 手軽にしっかり食べたい時にオススメです!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    380kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    しめじ、えのきは石づきを切る

  2. 2.

    長ねぎはみじん切りにする

  3. 3.

    耐熱容器にしめじ、えのきを広げてその上に豚肉をのせ、塩こしょうをふる。 ふんわりとラップをかけて、600wの電子レンジで6-7分加熱してそのまま冷ます

  4. 4.

    ねぎとごま油、塩をよく混ぜて、たれをつくる

  5. 5.

    器に盛ってネギ塩だれをのせる

よくある質問

  • Q

    ゴマ油が苦手なので、代わりになる物があれば知りたいです。

    A

    サラダ油でも代用が可能です!是非、作ってみてください♪

  • Q

    レンジは時短になるし簡単そうなので作ってみたいのですが、油が下に染みてしまいそうです、別にお肉に火を通す方法はありますか?

    A

    網焼きにしていただくか、湯通ししていただくといいかと思います♪手間ではございますが、お試し下さいませ!

  • Q

    ネギが食べれないのですが他にどんなソースが合いますか?

    A

    タレに関しましては、胡麻ダレやぽん酢など、お好みに合わせてお好きなタレをおかけいただければと思います♪是非、作ってみてください♪