中身や形をひと工夫して♪コロッケの人気アレンジレシピ10選

レビュー

• スレンチェスカ

  レシピ動画のようにきれいにできませんでしたが、ちゃんとコロッケの味がして美味しかったです。他の方のレビューに崩れやすいとあったので、晩に作って冷蔵庫に一晩おいてから揚げました。マヨネーズは少し少なめにしました。

  
• ぷにぷに

  肉じゃがが余っていたのでチャレンジしてみました。 作った方のコメントを見て、タネがゆるいままだと揚げている時に溶けてしまう方が多かったので、ちょっと心配でした… 実際に我が家の肉じゃがも糸こんにゃくを入れていたからか、潰して混ぜただけではドロっとしていたので、ぱっと目に入った片栗粉を加えて、程よい硬さにしてから作りました！ 揚げている時に溶けたり崩れることはなかったのですが、やはり崩れやすかったりはしたので、ひっくり返す時は慎重にやりました。 レシピでは丸めていましたが、長方形に成形していたので個人的に揚げやすかったです。 ちなみに片栗粉で硬さを調節したので、食感がモッチリでした！笑 落ち着いて考えると、片栗粉より小麦粉を加えた方が良かったかな？という感じです。 でも家族にも好評だったので、また余った時に作りたいと思います。

  
• トランキー

  形は悪いですが、肉じゃが作って余りを1日ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れ冷凍し、次の日自然解凍、後はボールに移し汁を出して、レシピよりちょっとパン粉多めに入れ マヨネーズではなく卵を使って揚げました。 汁を抜いた分ちょっと薄味でしたが、おいしかったです。🙆

  
• なな

  汁気を完全に無くす勢いでキッチンペーパーに吸わせたりパン粉の量を調整しながら行いました。肉じゃがからのコロッケはいつも汁気が勝負なのでそこを調整するとうまくいくと思います。あとマヨネーズは使わないほうが良さそう。^_^なので通常通りの小麦粉、卵、パン粉で作ったら型崩れもなく普通のコロッケができました。

  

レビュー

• えつ

  形がないコロッケも良いですね 味はちゃんとカレーコロですし、上のパン粉がカリカリでとてよ美味しいです 揚げて丸めての時間ぎないのですごく良いレシピです

  
• よっすぃ

  パセリがなかったのでなしで作りましたが美味しかったです。 余った分は翌日のお弁当に入れましたが電子レンジで温めても味変わらずに! また作りたいと思います! 今度はパセリを忘れずにしたいと思います。

  
• くま

  スコップコロッケって初めて知りました！ お手軽に作れて、しかも美味しい❗️
• くるん

  お肉は大豆ミートを使用。 特有の臭みが完全に消えて、ほんとうに食べやすいヘルシーなおかずになりました。 また作りたいと思います！

レビュー

• はるる

  衣がつきにくかったので、生卵を絡ませてからパン粉をつけて見ました。カリカリで美味しかったです。

  
• はずみさん

  2021/04/29 ポテトサラダ1kgが余っていたのでつくりました！ 形を整えるのがへたくそすぎて……😂 焼き加減もこがしてしまった……😂 でもおいしくできました！！

  
• めたん

  揚げてないからヘルシーでおいしいけど パン粉があまりつかないから コロッケ感はあんまないです。
• ぺんぎん

  味すごく良かった、美味しかったよ☺️。 作り方では揚げないから簡単でした。。俵型だけじゃなくて小判型みたいなのも作ったのでそれも可愛くできたと思います。ポテトサラダを作る時にキュウリはいれませんでした。 焼いてる時に少しくずれたりもあったけど、気にせずにまた作ります。

レビュー

• まり

  お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• かな

  普通のポテサラも好きだけど、沢山作りすぎちゃうからコロッケにして食べました！とっても美味しかったです😋😋
• おうり

  何回もリピしてます。 簡単だし家族の評判も上々。
• miho

  チーズは入れないで作ったけど、美味しく出来ました

レビュー

• Showaおやじ

  少し、最初の面が焦げてしまいましたが、そのわりにはなかなか美味しく出来ました。

  

レビュー

• お子様人気

  簡単にできて、めちゃ美味しかった!

レビュー

• はじめ

  簡単で美味しい！ コロッケなら何でも合うので場所によって味が違うように変えるのも楽しい！