定番おかずをアレンジ
カレーチーズコロッケ
いつもとは違ったコロッケを作ってみませんか? 簡単にアレンジできちゃうカレーチーズコロッケを紹介! お好みでマヨネーズをつけて召し上がれ♪
カロリー
371kcal
炭水化物
28.3g
脂質
23.8g
たんぱく質
9.7g
糖質
26.2g
塩分
0.9g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎ、ニンニクをみじん切りする。フライパンにサラダ油をひき、ニンニクを香りがたつまで炒め、ひき肉を加え、色が変わったら玉ねぎを加える。
2
玉ねぎがしんなりしたらカレールーと水を加え、全体をよくなじませる
3
じゃがいもはよく水で洗いラップで包んで500wのレンジで6分加熱する。温かいうちにキッチンペーパーでこすって皮をむき、滑らかになるまでつぶす
4
3で2と細かく切ったベビーチーズを包む
5
小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけて、170℃に熱した油で揚げたら完成!
ポイント
きつね色になるまで揚げてください♪
Showaおやじ