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揚げずに簡単♪

ポテトサラダの焼きコロッケ

たまごをプラスすることで、ボリュームアップ!ポテトサラダとの相性も抜群です。少ない手順で簡単に作れるので、忙しいときにもおすすめです。

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    355kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ポテトサラダ 200g
  • ゆで卵 2個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • サラダ油 大さじ1/2
  • ☆衣材料
  • パン粉 大さじ4
  • 粉チーズ 大さじ2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルにゆで卵を入れてフォーク等で粗くつぶし、ポテトサラダ、マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜる。4等分にして俵形にととのえる。

  2. 2.

    バットに☆を入れて混ぜる(衣)。1に衣をつける。同様に計4個作る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて3〜4分程転がしながら焼き色がつくまで焼く。