揚げずに簡単♪
ポテトサラダの焼きコロッケ
調理時間
約15分
カロリー
383kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
20.2g
脂質
27.5g
たんぱく質
12.7g
糖質
18.4g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たまごをプラスすることで、ボリュームアップ！ポテトサラダとの相性も抜群です。少ない手順で簡単に作れるので、忙しいときにもおすすめです。
手順
1
ボウルにゆで卵を入れてフォーク等で粗くつぶし、ポテトサラダ、マヨネーズ、塩こしょうを加えて混ぜる。4等分にして俵形にととのえる。
2
バットに☆を入れて混ぜる(衣)。1に衣をつける。同様に計4個作る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を入れて3〜4分ほど転がしながら焼き色がつくまで焼く。
レビュー
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- 衣がつきにくかったので、生卵を絡ませてからパン粉をつけて見ました。カリカリで美味しかったです。
はずみさん
2021/04/29 ポテトサラダ1kgが余っていたのでつくりました！ 形を整えるのがへたくそすぎて……😂 焼き加減もこがしてしまった……😂 でもおいしくできました！！めたん
揚げてないからヘルシーでおいしいけど パン粉があまりつかないから コロッケ感はあんまないです。ぺんぎん
味すごく良かった、美味しかったよ☺️。 作り方では揚げないから簡単でした。。俵型だけじゃなくて小判型みたいなのも作ったのでそれも可愛くできたと思います。ポテトサラダを作る時にキュウリはいれませんでした。 焼いてる時に少しくずれたりもあったけど、気にせずにまた作ります。
はるる