ご飯がすすむ♪なすと塩を使った漬物レシピ8選

レビュー

• もも

  朝作って、夜食べましたが、まだうまくつかってなかったです。薄かった。13時間は経ったんだけどなあ。お醤油をかけて食べました。明日に期待！

レビュー

• ひつじ

  前日に漬けました！ 美味しかったです！ 醤油は食べる前でいいかも。

  
• まり

  簡単にできて美味しかったです。

  
• かおちゃん

  簡単に出来、生姜が効いていて美味しかったです💯

  
• Jニコル

  無性に茄子を食べたくて作りました。 キュウリの食感もいいです。 簡単で美味しいです。 生姜の量は、味をみながらお好みで調整した方が良いかも。

  

レビュー

• やすのようこ（オトコです）

  オトコのキッチンドランク やけに茄子がたくさんあったので、暑くなってきたし塩分補給！ レシピに比べて、茄子＋1本、みょうがマイナス1本、レシピ外できゅうり1本で作りました。 ミョウガの渋みをきゅうりに吸収して貰おうかと、きゅうりも苦味あるので茄子を追加です。 調味料はレシピの1.5倍見当で作りましたが、昆布茶は梅昆布茶で代用、水は気持ち多めに仕込みました。 ところが…お酢と間違えてカンタン酢をいれてしまい大失敗😱途中で、味入れ替えしたりしましたが時すでに遅く😰 今回はピクルスになってしまいました、人参でも足そうかな🤔 皆さまも気をつけてくださいね

  
• 青谷

  作ってみました❗お水多くない？とかお酢？とか疑問はあって(笑) でも凄く美味しくて手軽な一品でした🎵
• はるちゃんママ

  なすの皮が固かったので、漬け時間が3時間でも良く漬からなかった。残念‼️

レビュー

• みゆき♪

  大好評でした。 ナスをレンジで温めるとしんなりして、調味料がよく染みて美味しかったです。

  
• マハロン

  水なすのお漬物買うと高いですが、 こんなに簡単に自宅で作れるなんて！ 感動です⭐︎

  
• チェン

  普通のナスで作った。美味しい
• みやっち

  簡単クイック出来上がりが楽しみです🌿

レビュー

• ぷぷかっちょ。

  ナスを沢山もらったのと、塩麹も余っていたのを使いたかったので丁度よく使えました 作り方も揉み込むだけで、酒の肴に良かったです 塩麹は、分量がもう少し多くても良かったかな

  
• モーリス

  好評でした。

  
• ピクミン

  ナスの代わりにキュウリとニンジンを使いました！時間もかからず簡単にできるのが嬉しいです♪美味しかったです。色々な野菜に使えます！

  

レビュー

• くまきち

  説明文に書いてあったアレンジ例を参考に、叩ききゅうりを加え、市販の白だしを使ってみました。あと、白いりごまも足して。 とても美味しかったです。リピ確定です。

  

レビュー

• Ginkgo

  とても簡単においしくできました❗️😊

  

レビュー

• すー

  ほんとにすぐ出来ました。 美味しい！ 少し白だしを落としたらより美味しくなりました。 お酒のおつまみにもなりますね。 これはリピ間違いなしです。

  
• el

  good

  
• もも

  やさしい味と好評。パパッとすぐできたのもよかった！