簡単即席料理！
なすと大葉の浅漬け
調理時間
約10分
カロリー
49kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
7.7g
脂質
1.8g
たんぱく質
1.2g
糖質
5.9g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単にパパっと作れる浅漬けレシピです。大葉のさわやかな風味がなすとの相性バツグン♪辛子がピリッと効いていて、ご飯やお酒がすすみます。あともう一品欲しいときに役立つ一品です。
手順
1
なすは縦半分に切り、斜めの薄切りにする。大葉は千切りにする。
2
なすは袋に入れ、塩を加えよく揉み込み、５分置き、水気を絞る。
3
大葉、☆浅漬け調味料を加え、よく揉み込む。
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