【ひき肉×チーズ】フライパンで作る♪人気の簡単レシピ15選

レビュー

• てらちゃん

  初診でも簡単で子供にもだいにんきでした！

  
• mipp

  オリーブオイルをサラダ油に トマト缶をケチャップ見分量に 牛乳を豆乳にと いろいろレシピを無視してでの 調理になりましたが なかなかの好評でした( ´∀｀)

  
• 🥺

  初心者なので35分くらい掛かりましたが、簡単に出来ました♪ ｢めっちゃ美味しい！｣と大絶賛＆｢また作って！｣と言ってくれました( ˊᵕˋ )🍀 2回目！ 余っていたナス1本を角切りにして入れました🍆 玉ねぎは1/2個入れても多すぎずいい感じでした！

  
• パッちゃん

  包丁は、玉ねぎだけで、お手軽に作れるし、美味しいので何度も作ってます♪ ニンニクのすりおろしを入れると、美味しいので、いつも、入れてます。 お皿に盛ってるので、チーズを入れて混ぜてありますが、チーズがとろ〜りとろけて、最高ですね。サラダと一緒に頂きます♪

  

レビュー

• 🥺

  めっちゃ美味しかったです(*´﹃｀*) 何回もリピートしてます！！

  
• Alexandre PA

  (2022/04/14)私はカプリチーザの「茄子とほうれん草のミートスパゲティ」が大好きで家で同じものが料理できないかと思って探していたらこのレシピと出会いました。カプリチーザに行った気分になりました。ありがとうございました。😀😭😭 (2022/04/24)ほうれん草を加えてリピートしました。^_^ めちゃくちゃ美味しかったのでなすを加えるタイミングでほうれん草も一緒に加えることをおすすめします^_^

  
• ふじ

  フライパンひとつで手軽に出来ました。 ごちそうさまでした。

  
• あきぷぅ

  簡単でとても美味しかったです。 9分茹でのパスタを使いましたが、9分でパスタがかたかったので、少し長目にゆでました。

  

レビュー

• にんじんランド

  🌱めも ・ダイエット中に、肉抜きでもおいしい！(1回目) ・時間経つと水気出てくる(2回目写真)

  
• チロ柴ちゃん

  中の具はレシピ通りですが、3人家族なので、卵は3個。1人分ずつオムレツにしました♪ 丁度良い量て、美味しかったです♪ 主人が、マヨネーズとソースをかけてくれたので、やや乱れてます🤗

  
• おうり

  皆さんのレビューによると モヤシ１袋だと折り畳みづらいとあったので、 小さいフライパンで小さく家族の人数分作りました。 チーズの量が多すぎたかな？ 思ったよりコッテリでしたが 美味しかったです。

  
• mai

  他の方のレビューを参考に、もやしの量を半分にしたところ、卵にキレイにおさまりました✨もやしは、そのまま炒めずに少し小さく刻んで食べやすくしました。 中濃ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけていただきました。とても美味しかったです☺️ 簡単で節約にもなるのでリピします👍🏻 今度はトッピングを変えてアレンジしてみるのもいいなと思いました！

  

レビュー

• りか

  トマト缶を使って倍量で作り、一品料理として楽しんでいます。美味しくて好きです。

  
• ぴぴ

  煮込み不足で汁気が多いですが、味は程よく辛くて美味しかったです😆💚 食器にキレイに盛り付けたかったので、火を止めてすぐに皿に盛り付け、チーズ乗せてラップしました🤡

  
• としのり

  トマトの感じが赤ワインともよく合いました

  
• よ

  何度も作っているうちに、いろいろ変えてしまった！ ★片栗粉4g＋水15g★前日に混ぜておく 豆腐は絹豆腐300g 美味しい木綿豆腐がなくて、絹豆腐の方が美味しいのがあるので。 トマトはカットトマトの缶詰400gをザルで漉して、固形分を利用。液体部分は鍋に入れるときにスプーン5杯分を入れて、残りはトマトジュースとして飲む(^^;) 生のトマトより味が濃くて美味しい。 挽肉は200gに増量。 ⭐︎は、あらかじめ混ぜておく ・ショウガ12g ・ニンニク6g ・酒15g ・砂糖1.5g ・醤油18g ・水は加えない（代わりに上記のトマトの液体）。 ・豆板醤4.5gも混ぜておく チーズはパルミジャーノ15gをチーズ卸で卸す。 ひき肉を焼くときには油は入れずに、最後に香り付けに胡麻油を追加。 手順 ・水溶き片栗粉は前日に混ぜておく ・肉を少し焦げるまで焼く　余分な油は拭き取る ・⭐︎を入れて混ぜる ・トマト（固形＋液スプーン5）を入れて混ぜる ・豆腐を入れて5分火を通す ・水溶き片栗粉を入れて混ぜる ・ゴマ油を入れる ・強火で1分焼く ・盛り付ける ・チーズを振る ・ネギを振る 完成

  

レビュー

• ミルミルク

  ネタ豆腐ハンバーグはヘルシーで最高に美味しかったです。ナスとの相性ピッタリ‼️レタスに包んで食べてもサッパリとして美味しく頂きました。ナスがフライパンにひっついて大変で見栄えが悪くなりましたが、味はバッチリですょ。

  
• 肩幅

  ナスふわとろですごく美味しいです🥰ナス苦手な彼氏も「また食べたい！」と言ってくれました！ナスで包むの大変かと思ってはさむ形にしたのですが、焼き上がると分離しちゃいました。口に入れば一緒だからいいけど！

  
• 週一おじさん

  ナスの苦手な子供も喜んでいただきました。ソースのおかげもあって大好評でした。

  
• 高ちゃん

  簡単で美味しいレシピでした。 ミンチの代わりに大豆ミートを使ってみました。とってもヘルシーに出来ました。 ナスを薄く切ることがもっと包みやすくなるかな。

  

レビュー

• えるく

  あげてないのにメンチカツのお味がします✨ パン粉を炒めるとき、IHだとなかなか狐色にならなかったので最初は中火で、だんだん色づいてきたら弱火にしました。ひき肉をこねるのはボウルに入れた方がこねやすかったです。簡単でボリューミー。また作ります✨

  
• ゆの

  簡単だし美味しかったです!!!! 彼でも簡単に作れそうだったので一緒に作りました⸜( ´ ꒳ ` )⸝

  
• moesimba

  混ぜたものをそのままフライパンに入れて焼くだけ！弱火で放置でいいのでその間に他の調理ができるのもありがたいです(^^)フライパンごと出せて食卓のテンションも上がります！

  
• チョコアイス

  とても簡単！ 私はステンレスのフライパンで作り、 鍋ごと食卓へ出しました！ 今日は、パセリをのせてないけど、 数人の友だちが来た時の料理の一品にもなりそうです🎵

  

レビュー

• あおい

  生地が分厚かったのか、焼き時間は記載より結構長めにしました 挽き肉もちょっと少なめにしたほうがきれいにできると思います

  
• AZUL

  何度か作ったチヂミのレシピの中で ボリュームがあり一番美味しかったです♪ 挽肉　100g 竹輪　1本 長葱　1/2本　アレンジしました！ 焼きたては薄味かと思いましたが 冷めてくると味が馴染んでそのままでもOK それでもピリ辛だれで頂くと より一層美味しいです🙆‍♀️

  
• MOCA

  2倍量をオーブンで焼きました。 参考までに、200℃20〜25分くらい焼きました。(レシピ通りの分量だと、違ってくると思いますのでご注意ください) オーブン焼きだとノンオイルでヘルシー(^^) もう我が家の定番メニューになっています。 簡単でとても美味しいです❣️

  
• BOO

  混ぜるだけなのでとても簡単でした また作ろうと思います！

  

レビュー

• かず

  とても美味しかったです。 2人分を作りましたが、キャベツの水分か少し薄くなったように思えたので水はもう少し少なくても良いと思います。

  
• にこまこす

  レシピ通りでも美味しいですが、えのきを入れると旨みが加わって最高です！ まるごと１束でも問題ないのですが、フライパンでの扱いやすさを考えると半分でもいいかなと！

  
• mako

  玉ねぎとにんじんをレンチンしている分炒め時間が少なくて済みました。野菜の甘さとチーズの濃厚さを感じました。

  
• トシ

  ひき肉は合い挽きにしました。ルー１つで大丈夫かなぁと思いましたが、調味料の量はほぼレシピ通りに。おいしかった。

  

レビュー

• のんちゃん

  とても美味しい⤴️⤴️⤴️😍🎶喫茶店のランチみたいです😋

  
• るみ

  トマト缶一缶したせいもあり、汁多めでした。美味しかったです。

  
• しげき

  ちょうどトマト缶があったので、簡単に出来ました。煮込なので、ハンバーグの火通りも気にしないで良いので、またリピートします。

  
• 森メロン

  料理下手くそ初心者でもおいしくできました。 玉ねぎの炒め方が甘かった以外は家族にも好評でした。 ありがとうございました。 また別のレシピにも挑戦します！！

  

レビュー

• くろ

  美味しかったです！

  
• くまたん

  チーズがキムチの辛さをやわらげてくれて、子どもでも食べやすい味に仕上がりました。

  
• たかゆき

  チーズが家にある分だとちょっと余るので全部（40gほど）入れてみました。 キムチーズの味付けがひき肉やじゃがいもにめっちゃ合うし、キムチの食感がいいアクセントになってます。

  
• ちゃん

  じゃかいもは皮剥きが面倒なので冷凍ポテトで！ 美味しくできました！ チーズは混ぜ過ぎないで残ってた方が見た目がいいかなーと思い、そうしました！

  

レビュー

• みことママ

  鶏ひき肉ではなく、豚ひき肉で作りましたが美味しかったです！

  
• もじゃ

  美味しかったです

  
• みん

  すごく簡単で短時間で出来ました！ 割とボリューミーで2人ならこれとご飯だけで十分ってくらいでした ポン酢で食べても美味しかったです

  
• ブロッコリー好き

  大場を混ぜて、醤油マヨで仕上げました。生姜いれたら良かったかも。 あと、火の入れ方、水の工夫だと思うけど、パリッとしなかった。

  

レビュー

• まあ

  丸めないのに、丸めちゃいました。 フライパンの中でひっくり返す自信がなく… 味は最高においしかった！

  
• Yママ

  まぁまぁ美味しかった。(子供には好評だった) 木綿豆腐は1/2丁が190gのものを入れた。 レシピの写真は表面がしっかり固まっているように見えるけど、豆腐が多かったのか、柔らかめの仕上がりになった。 こねる段階でチーズも一緒に混ぜてから焼いた。(ボウルで) 油は最初にフライパン全体にひいた。 焼いてる途中で水分が多く出てきて、なかなか焼き色がつかなかったけど、じっくり時間かけて焼いた。 次やるなら、豆腐は130gのものを使って、チンもしてから混ぜることにする。チンしてからの方が焼いてる時に水分出てこないと思う。 レシピでは豆腐1/2丁としか書いてなくてグラムが書いてなかったので、1/2丁で190gのを使った。豆腐によって1/2丁の量が違うので、ちゃんとグラムを載せてほしい。 丸めないで焼く方法は楽でいいと思った。(タネがゆるいと成形しづらいから) ひっくり返す時は一度お皿に出してから返すと上手く出来ます。

  
• スピードトリプル

  とにかく手は汚れないし、栄養価も高くヘルシー！ 簡単スピーディーに下ごしらえ出来て、あとは焼くだけ。 共働きには助かる一品！ もう何度もリピしています⭐︎ 旦那様も、お気に入りです♪
• AT

  食べてて枝豆の食感が楽しいし 作るの簡単出し⭐次回は合い挽きで挑戦してみます

レビュー

• りんりん

  2人分でお肉280gくらいで作りました フライパンにスプーンでドーナツ型を作るのにちょい時間かかりました 旦那さまはビジュアルから大好きってよろこんでました 食べてる間にチーズが固まってきたのがちょっと残念だったかな でも満足満腹ハンバーグでしたよ♪( ´▽｀)

  
• らび

  楽しく作ることができました！子供達も喜びました♪
• さわむー

  ハンバーグを作る時の火加減が難しかったです。真ん中を凹ませて薄く広げるようにした方がよかった。
• マリン

  美味しかったです！ ハンバーグに火が通るか不安でしたが、しっかり入ってくれました。 味が少し濃いかな？と感じました。

レビュー

• りゅう

  レシピ通りに作ったら、ハンバーグひっくり返すところで形が崩れてしまいました たぶん豆腐の水切りが必要だと思います 味は美味しいです
• にーな

  豆腐の水切り不要になってますが必須だと思います。 練った時点でドロドロ、少し冷蔵庫で休ませてみたけどほとんど変わらずで、何とか形にして焼いたもののボロボロでひっくり返せず最終的に全部くっ付いたフライパンいっぱいの豚つくねになりました。 味は普通です。
• 腹立つ

  バラバラになって作れるかぁー、、、ミンチがむだになったわ！腹立つ

レビュー

• えるゆき

  最初欲張って？！大きなフライパンにミチミチご飯をいれてしまい、ひっくり返しがうまくできず、小さめに複数作ると作りやすく、食べやすくなりました。挽肉からシーフードミックスとツナに変更しましたが、美味しくできました！友達にも薦めました！

  
• ふみ

  簡単にできました！ 納豆とコチュジャンと海苔を足したらすごく美味しくなりました^_^
• ゆめ

  みんなのレビューを見て直前まで小さいフライパンでやろうと思っていたのに結局欲張ってしまい、大きいフライパンでやったらひっくり返せませんでした笑 でも味はすごく美味しくて大満足でした！！次はちゃんと小さいフライパンにしようと思います笑
• ゆうこ

  大きめなフライパンでするとひっくり返すのが難しいので、小さめなフライパンで料理するのをオススメします！