とろ〜りチーズが◎
チーズもやしのとんぺい焼き風
チーズ好きにはたまらない！簡単なのにがっつり、 チーズもやしのとんぺい焼き風をご紹介します♪ もやしのシャキシャキ感と合わせてお楽しみください！
- 調理時間 約15分
カロリー
376kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 豚ひき肉 100g
- もやし 200g(1袋)
- 卵 2個
- サラダ油(卵用)大さじ1/2
- サラダ油(具材用)大さじ1/2
- 塩こしょう少々
- ピザ用チーズ 40g
- マヨネーズ適量
- ソース適量
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉小さじ1/2
- 水小さじ1
作り方
1.
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。
2.
フライパンにサラダ油(具材用)を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で炒める。
3.
色が変わってきたらもやしを加えて炒める。
4.
塩こしょうをして味をととのえ、一旦取り出す。
5.
フライパンの汚れをさっとふきとる。サラダ油を入れて中火で熱し、卵を流し入れて大きく混ぜる。半熟状になってきたら手前半分に4の炒めた具材、ピザ用チーズをのせる。
6.
半分に折りたたみ、そのままひっくり返すようにして器に盛る。お好みでソースやマヨネーズをかける。
よくある質問
- Q
おすすめのソースは何が一番いいですか？
Aお好み焼き用ソースがベターにはなりますが、お好みのソースや味付けでも召し上がってみて下さい♪
レビュー
(74件)
4.4
※レビューはアプリから行えます。
- ななすけ(。-∀-)分量通りやったのですがもやしが思てたより ボリューミーだったので 折り畳むのに手こずりましたが 美味しくできました😋 ご飯🍚にも合って食べ応え抜群でした✌️
- みきチーズの風味がよくてもやしはシャキシャキして美味しかったです。
- かなお簡単でしたが、もやしが思ってたよりかさばり畳みにくい❗ので半分にしたほうがきれいにできると思います‼️美味しかった‼️
- iammai他の方のレビューを参考に、もやしの量を半分にしたところ、卵にキレイにおさまりました✨もやしは、そのまま炒めずに少し小さく刻んで食べやすくしました。 中濃ソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかけていただきました。とても美味しかったです☺️ 簡単で節約にもなるのでリピします👍🏻 今度はトッピングを変えてアレンジしてみるのもいいなと思いました！