とろ〜りチーズが◎
チーズもやしのとんぺい焼き風
チーズ好きにはたまらない！簡単なのにがっつり、 チーズもやしのとんぺい焼き風をご紹介します♪ もやしのシャキシャキ感と合わせてお楽しみください！
- 調理時間 約15分
カロリー
376kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 豚ひき肉 100g
- もやし 200g(1袋)
- 卵 2個
- サラダ油(卵用)大さじ1/2
- サラダ油(具材用)大さじ1/2
- 塩こしょう少々
- ピザ用チーズ 40g
- マヨネーズ適量
- ソース適量
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉小さじ1/2
- 水小さじ1
作り方
1.
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、水溶き片栗粉を加えて混ぜる。
2.
フライパンにサラダ油(具材用)を入れて熱し、豚ひき肉を入れて中火で炒める。
3.
色が変わってきたらもやしを加えて炒める。
4.
塩こしょうをして味をととのえ、一旦取り出す。
5.
フライパンの汚れをさっとふきとる。サラダ油を入れて中火で熱し、卵を流し入れて大きく混ぜる。半熟状になってきたら手前半分に4の炒めた具材、ピザ用チーズをのせる。
6.
半分に折りたたみ、そのままひっくり返すようにして器に盛る。お好みでソースやマヨネーズをかける。
よくある質問
- Q
おすすめのソースは何が一番いいですか？
Aお好み焼き用ソースがベターにはなりますが、お好みのソースや味付けでも召し上がってみて下さい♪
レビュー
(49件)
4.4
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- ななすけ(。-∀-)分量通りやったのですがもやしが思てたより ボリューミーだったので 折り畳むのに手こずりましたが 美味しくできました😋 ご飯🍚にも合って食べ応え抜群でした✌️
- みきチーズの風味がよくてもやしはシャキシャキして美味しかったです。
- ゆゆかザズボラ節約料理！ 鰹節、青のりをかけてお好み焼き風に！ ケチャマヨでも美味しそう◎ もやしとキャベツでボリュームたっぷりにしました。
- ぱにゅんとても美味しかったです！コスパが良く、美味してお腹も満たされました。ソースをケチャップなどに変えたり、中の具材を変えて味変すれば色んな食べ方ができていいと思いました。