フライパンで簡単！
スコップメンチカツ
調理時間
約30分
カロリー
550kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ 揚げない！洗い物も少なくてとっても楽チンなレシピです♡ 見た目にもボリューミーな巨大なメンチカツをガッツリ食べたい夢のおかず！ ジューシーなうまみたっぷりな肉汁と一緒に召し上がれ♪
手順
1
玉ねぎはみじん切りにする
2
フライパンにパン粉を入れて弱火でこんがりときつね色になるまで炒めて取り出す
3
フライパンに合びき肉、玉ねぎ、塩、こしょうを加えて粘りが出るまで混ぜ、平らにならす
4
ふたをしてごく弱火で10分ほど焼き、肉に火を通す。食べやすい大きさに切る
5
火を止め、チーズをまんべんなくのせ、ふたをして余熱で溶かし、2のパン粉をまんべんなくかけてパセリ、ソースをかける
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 美味しかったです！玉ねぎ炒めてから入れてもいいかもしれません！
moesimba
混ぜたものをそのままフライパンに入れて焼くだけ！弱火で放置でいいのでその間に他の調理ができるのもありがたいです(^^)フライパンごと出せて食卓のテンションも上がります！ひーちゃん
美味しかったです(^^) ひき肉が120グラムぐらいしか残ってなかったので、材料全部半分の量で作りました♪ 家族には、え？これ何？って見た目で言われてしまいましたが、食べたら大絶賛してもらえ、 また作ってと言っていました‼︎😄 簡単だし、私もラッキーでした‼︎tororo
簡単で美味しいです！とろけるチーズをちぎってのせましたが、問題なくできました。
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まい