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ごはんがピザ生地に!?

豚キムチーズピザ

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みんなで取り分けてワイワイ食べたい、がっつり系のパーティーフード! 豚キムチーズのピザのご紹介です♪ もっちりカリカリ、いくらでも食べられるおすすめレシピです。

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    297kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料4人分

  • 豚ひき肉 150g
  • キムチ 100g
  • ニラ 1束
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1
  • ピザ用チーズ ひとつかみ
  • ごはん
  • 白ごはん どんぶり大盛り1杯分(300g)
  • 1個
  • 塩こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白ごはんに卵、塩こしょうを加えて 混ぜる。ニラは4cm幅に切る

  2. 2.

    フライパンにごま油半量を熱し、豚ひき肉を中火で熱し色が変わるまで炒めたら、しょうゆを入れて混ぜ合わせる

  3. 3.

    キムチ、ニラを加えてさっと炒め合わせ、塩こしょうで味をととのえ、取り出す

  4. 4.

    フライパンをきれいに洗い、残りのごま油を薄くのばし、1のごはんを全体に広げておさえ、中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、こんがりと色づくまで焼く

  5. 5.

    具材をのせ、ピザ用チーズを散らし、蓋をして2〜3分、チーズがとろけるまで焼く