寒い日に作りたい♪ブロッコリーと白菜を使ったおすすめレシピ7選
作成日: 2023/07/21
更新日: 2023/12/01
体が温まるブロッコリーと白菜を使ったレシピを簡単動画でご紹介。豚バラの中華炒めやカルボナーラ鍋、豆乳スープなど7本の人気レシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
身体もポカポカ♪
白菜のピリ辛豆乳スープほんのりピリ辛味が食欲そそる♡ 豆乳を加えてまろやかさをプラス! ぜひお試しください!
レビュー
- かおちゃんレシピよりも鮭とブロッコリーの量が多くなりボリューム満点で豆板醤のピリ辛が美味しかったです!
- choma鮭2切れ使いました✌️あと冷凍枝豆も追加! 豆乳のおかげでまろやかなピリ辛味で美味しかったです🥰✨ 栄養ある物ばかりで身体に良さげなので助かります!また作ります👌
- you辛いものがあまり得意ではないので、豆板醤を少し減らして作りました! 豆乳がまろやかにしてくれるので、味のバランスが良いです👌 鮭も良い味を出してくれています☺️
- にゃんこ豆板醤がいいアクセントになってとっても美味しかった〜ദ്ദി ˃ ᵕ ˂ ) お腹に優しくて美味しい豆乳スープでした🎶
シメはパスタで!
カルボナーラ鍋とろっとクリーミーな味わいのカルボナーラ風鍋です! まろやかな卵ととろけるチーズを具材にまとわせて、 濃厚な美味しさをお楽しみください!
レビュー
- 高ちゃんパスタの代わりに糸こんにゃくを使ってヘルシーに仕上げてみました。
- はるる卵がトロトロで美味しかったです!
- ぽむしめじ→舞茸 ベーコン→厚切りハム 変更 黒胡椒かけて、頂きました!! 〆のパスタも美味しかったです✨✨ ご飯入れてリゾットでも良さそう
- ピクミンパスタの代わりにマカロニ、ベーコンの代わりに鶏肉を入れました。味は少し薄く感じたので、粉チーズをかけたら凄く美味しかったです(^^) 2人分を作りたかったので、材料を全て半量にして作りました!ちょうど良い量でした☆
あっさり塩味!
白菜と豚バラの中華炒めごはんにかけて丼にしても◎ ささっと出来るので忙しい時にもおすすめです 生姜も入れて身体ポカポカ♪
レビュー
- ゆず☆まゆ簡単に美味しく作れました。たまたま茹でてあったブロッコリーがあったので、水溶き片栗粉を入れる直前に投入してサッと和えるだけにしました。
- みみりんおいしいのでたまに作ります(o^-^o)
- あるる簡単で白菜もたくさんとれる!リピします
- もも玉ねぎも追加して作りました、簡単だし美味しくできました!しめじやにんじんなど何いれても美味しいと思います♪
クリーミーであたたまる♪
シチューのルーで作るシチュー鍋ほっこりあたたかいホワイトシチューの味わいが口に広がる鍋のご紹介!ルーを使って作るので手軽にできるのも嬉しい♪
レビュー
- 真似っ子ホームシェフとってもマイルドで優しい美味しさ🤗❗️コレは下手に肉とか入れない方が良いですね。
- れあそん肉団子レス 格安特大椎茸は存在感マックス
- モンスター🌟とても美味しかったです。野菜もたっぷり入っていて、子ども達も沢山食べてくれました。遠慮気味に塩コショウを入れたので、もう少し思い切って入れても良かったかな?
- Yママ美味しかったです。 煮込みすぎてブロッコリーと白菜の色が少し変わってしまったから、次回は煮込み過ぎないようにしよう。 塩こしょう かけすぎたのか、少ししょっぱかった気もするから次回は少なめに。 白菜350gちょっと、ブロッコリーは芯なし、人参1/3本くらい、つくね16個に変更。 2回目 前回、ブロッコリーと白菜の色が変わってしまったので、今回はブロッコリーは下茹でし、最後に入れた。 白菜の葉を加えてからはあまり煮込みすぎずに仕上げた。 なので色はキレイだったけど、ちょっとサラサラすぎたので、やっぱりもう少しトロっとするまで煮込んだ方がいいのかも… あと前回は少ししょっぱかったから、塩こしょうを少なめにしたのだが、今回は白菜を多く入れたから(白菜400gくらい、ブロッコリー1/2株)、水分が多く出たのか、ちょっと薄味気味だった…もう少し塩こしょうしても良かった… 美味しかったけど、次回はトロっとするまで煮込んでから、最後に白菜の葉を加えてみようかな。 (ブロッコリーは次回も下茹でし、最後に入れる)
コクいっぱい洋風仕立て!
ホタテと白菜のミルク鍋牛乳のコクと和風だしで旨味たっぷりのスープを作ります!乳製品と相性のいい、ホタテを加えて洋風仕立てに!締めはご飯とチーズを追加してリゾット風で食べるのがおすすめです♪
レビュー
- K&Yママ海鮮のいいお出汁と牛乳、鶏ガラスープでまろやかだけどコクのあるお鍋になりました。 次はエビや鮭なども追加して作りたいです。
- あおぽんカブが高かったので大根にしましたが美味しかったです!
- ランラン海鮮系の具材をたくさん入れたらしっかりといいお出汁が出ると思います^_^
- モカ牛乳を使いたくて作りました。具材さえあればすぐに作れるので楽です。蕪とブロッコリーの代わりにエビとお豆腐を入れて、シメにご飯を入れてリゾット風にしました。
コクたっぷりで温まる♪
鶏肉のクリーミーチーズ鍋白みそ×チーズで濃厚クリーミー! お肉を鮭などの魚介系に変えても美味しいです♪ いつもとも少し変わった鍋はいかがですか?
レビュー
- スコーン大好き美味しかったけど、煮込みすぎてスープがもろもろになるのはどうにかできないのでしょうか。
朝食におすすめ!
白菜とブロッコリーの豆乳みそスープ白菜とブロッコリーを使った、野菜たっぷりのスープをご紹介します!みそのコクに豆乳のまろやかさが加わり、ほっとする味わいです。ぜひお試しください♪
レビュー
- ぴんくふぇありーみそだけでなく、鶏がら、塩で味付けするためか、しっかりした味で美味しかったです❣️