寒い日に作りたい♪ブロッコリーと白菜を使ったおすすめレシピ7選

レビュー

• かおちゃん

  レシピよりも鮭とブロッコリーの量が多くなりボリューム満点で豆板醤のピリ辛が美味しかったです！

  
• choma

  鮭2切れ使いました✌️あと冷凍枝豆も追加！ 豆乳のおかげでまろやかなピリ辛味で美味しかったです🥰✨ 栄養ある物ばかりで身体に良さげなので助かります！また作ります👌

  
• you

  辛いものがあまり得意ではないので、豆板醤を少し減らして作りました！ 豆乳がまろやかにしてくれるので、味のバランスが良いです👌 鮭も良い味を出してくれています☺️

  
• のんちゃん

  たっぷり作りました～😋👍美味しい〜

  

レビュー

• 高ちゃん

  パスタの代わりに糸こんにゃくを使ってヘルシーに仕上げてみました。

  
• はるる

  卵がトロトロで美味しかったです！

  
• ぽむ

  しめじ→舞茸 ベーコン→厚切りハム　変更 黒胡椒かけて、頂きました！！ 〆のパスタも美味しかったです✨✨ ご飯入れてリゾットでも良さそう

  
• ピクミン

  パスタの代わりにマカロニ、ベーコンの代わりに鶏肉を入れました。味は少し薄く感じたので、粉チーズをかけたら凄く美味しかったです(^^) 2人分を作りたかったので、材料を全て半量にして作りました！ちょうど良い量でした☆

  

レビュー

• ゆず☆まゆ

  簡単に美味しく作れました。たまたま茹でてあったブロッコリーがあったので、水溶き片栗粉を入れる直前に投入してサッと和えるだけにしました。

  
• みみりん

  おいしいのでたまに作ります(o^－^o)

  
• もも

  玉ねぎも追加して作りました、簡単だし美味しくできました！しめじやにんじんなど何いれても美味しいと思います♪

  
• mist

  しょうがとにんにくを入れたあとは油はね注意です ブロッコリーは冷凍を使いました

  

レビュー

• 真似っ子ホームシェフ

  とってもマイルドで優しい美味しさ🤗❗️コレは下手に肉とか入れない方が良いですね。

  
• Yママ

  美味しかったです。 煮込みすぎてブロッコリーと白菜の色が少し変わってしまったから、次回は煮込み過ぎないようにしよう。 塩こしょう かけすぎたのか、少ししょっぱかった気もするから次回は少なめに。 白菜350gちょっと、ブロッコリーは芯なし、人参1/3本くらい、つくね16個に変更。 2回目 前回、ブロッコリーと白菜の色が変わってしまったので、今回はブロッコリーは下茹でし、最後に入れた。 白菜の葉を加えてからはあまり煮込みすぎずに仕上げた。 なので色はキレイだったけど、ちょっとサラサラすぎたので、やっぱりもう少しトロっとするまで煮込んだ方がいいのかも… あと前回は少ししょっぱかったから、塩こしょうを少なめにしたのだが、今回は白菜を多く入れたから(白菜400gくらい、ブロッコリー1/2株)、水分が多く出たのか、ちょっと薄味気味だった…もう少し塩こしょうしても良かった… 美味しかったけど、次回はトロっとするまで煮込んでから、最後に白菜の葉を加えてみようかな。 (ブロッコリーは次回も下茹でし、最後に入れる)

  
• モコ

  簡単でおいしかったです。顆粒タイプのルーで作ったので、その箱に記載されている分量の水を入れました。じゃがいも、かぼちゃ、コーンも合いそうと思いました。 具材は2人で食べるのにちょうど良い量でした。余ったスープでパスタにしてみるのも良いと感じました。

  
• mimi

  白菜を子どもたちの好きなキャベツに変えて作ってみました。具沢山で体も心も温まりました。とても美味しかったです⭐︎⭐︎⭐︎。

レビュー

• K&Yママ

  海鮮のいいお出汁と牛乳、鶏ガラスープでまろやかだけどコクのあるお鍋になりました。 次はエビや鮭なども追加して作りたいです。

  
• あおぽん

  カブが高かったので大根にしましたが美味しかったです！
• ランラン

  海鮮系の具材をたくさん入れたらしっかりといいお出汁が出ると思います^_^
• モカ

  牛乳を使いたくて作りました。具材さえあればすぐに作れるので楽です。蕪とブロッコリーの代わりにエビとお豆腐を入れて、シメにご飯を入れてリゾット風にしました。

レビュー

• スコーン大好き

  美味しかったけど、煮込みすぎてスープがもろもろになるのはどうにかできないのでしょうか。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  みそだけでなく、鶏がら、塩で味付けするためか、しっかりした味で美味しかったです❣️