DELISH KITCHEN

シメはパスタで!

カルボナーラ鍋

4.2

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    395kcal

  • 費用目安

    800前後

  • 炭水化物

    19.6g

  • 脂質

    23.1g

  • たんぱく質

    27.1g

  • 糖質

    16.3g

  • 塩分

    3.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

とろっとクリーミーな味わいのカルボナーラ風鍋です! まろやかな卵ととろけるチーズを具材にまとわせて、 濃厚な美味しさをお楽しみください!

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材料 【4人分】

手順

  1. 1

    鶏肉、ベーコンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    白菜は3cm幅に切る。ブロッコリーは小房に分ける。しめじは根元を切り落としてほぐす。にんじんは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に☆、鶏肉を入れて熱し、アクを取り、ふたをして弱火で5分煮る。

  4. 4

    白菜、にんじん、ベーコン、しめじ、ブロッコリーを加え、火が通るまで煮る。

  5. 5

    牛乳を加え、温まるまで煮る。

  6. 6

    スパゲティ、ピザ用チーズを加え、溶けたら卵を割り入れ、こしょうをふる。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • 高ちゃん

    パスタの代わりに糸こんにゃくを使ってヘルシーに仕上げてみました。
  • はるる

    卵がトロトロで美味しかったです!
  • ぽむ

    しめじ→舞茸 ベーコン→厚切りハム 変更 黒胡椒かけて、頂きました!! 〆のパスタも美味しかったです✨✨ ご飯入れてリゾットでも良さそう
  • ピクミン

    パスタの代わりにマカロニ、ベーコンの代わりに鶏肉を入れました。味は少し薄く感じたので、粉チーズをかけたら凄く美味しかったです(^^) 2人分を作りたかったので、材料を全て半量にして作りました!ちょうど良い量でした☆

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