DELISH KITCHEN

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    コクたっぷりで温まる♪

    鶏肉のクリーミーチーズ鍋

    白みそ×チーズで濃厚クリーミー! お肉を鮭などの魚介系に変えても美味しいです♪ いつもとも少し変わった鍋はいかがですか?

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    • 調理時間 -
    • カロリー

      551kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      にんじんは5mm幅の輪切りにする。ブロッコリーは一口大に切る。白菜、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。

    2. 2.

      ボウルに白みそ、クリームチーズ、塩、コンソメを入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜ、水を加える。

    3. 3.

      鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉入れて、中火で両面焼き色がつくまで加熱する。

    4. 4.

      にんじん、ブロッコリー、白菜、3を加えてふたをし、煮立ったら弱火で10分加熱する。

    5. 5.

      具材に火が通ったら、ピザ用チーズを加えて、黒こしょうをふる。