コクたっぷりで温まる♪
鶏肉のクリーミーチーズ鍋
白みそ×チーズで濃厚クリーミー！ お肉を鮭などの魚介系に変えても美味しいです♪ いつもとも少し変わった鍋はいかがですか？
- 調理時間 -
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カロリー
551kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
にんじんは5mm幅の輪切りにする。ブロッコリーは一口大に切る。白菜、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルに白みそ、クリームチーズ、塩、コンソメを入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えて混ぜ、水を加える。
3.
鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏もも肉入れて、中火で両面焼き色がつくまで加熱する。
4.
にんじん、ブロッコリー、白菜、3を加えてふたをし、煮立ったら弱火で10分加熱する。
5.
具材に火が通ったら、ピザ用チーズを加えて、黒こしょうをふる。
