DELISH KITCHEN

あっさり塩味!
白菜と豚バラの中華炒め

4.5

調理時間

30

費用目安

500前後

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ごはんにかけて丼にしても◎ ささっと出来るので忙しい時にもおすすめです 生姜も入れて身体ポカポカ♪

  • カロリー

    374kcal

  • 炭水化物

    12.7g

  • 脂質

    29g

  • たんぱく質

    14.3g

  • 糖質

    8.6g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • 白菜 4枚
  • ブロッコリー 1/2房
  • おろししょうが小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • ☆調味料
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1
  • こしょう少々
  • 150cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。 ブロッコリーは小房に切る。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れて中火で炒める。

  4. 4

    豚肉に火が通ってきたら白菜、ブロッコリー、☆を加えて煮立ったらふたをして、中火で5分加熱し、水溶き片栗粉でとろみをつける。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • ゆず☆まゆ

    簡単に美味しく作れました。たまたま茹でてあったブロッコリーがあったので、水溶き片栗粉を入れる直前に投入してサッと和えるだけにしました。
  • みみりん

    おいしいのでたまに作ります(o^-^o)
  • あるる

    簡単で白菜もたくさんとれる!リピします
  • もも

    玉ねぎも追加して作りました、簡単だし美味しくできました!しめじやにんじんなど何いれても美味しいと思います♪

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