DELISH KITCHEN
もう一品ほしい時に!水菜を使ったお浸しのおすすめレシピ7選

もう一品ほしい時に!水菜を使ったお浸しのおすすめレシピ7選

作成日: 2023/07/22

更新日: 2023/08/22

水菜を使ったお浸しレシピを簡単動画でご紹介。水菜のシンプルおひたしや、水菜と油揚げの煮浸しなどのレシピを7本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「水菜のシンプルおひたし」のレシピ動画

    簡単に作れる♪
    水菜のシンプルおひたし

    4.4

    (
    7件
    )

    パパッと作れる簡単副菜レシピをご紹介します。シンプルな味付けなので、色々な主菜に合わせやすいのがうれしい!献立の定番にしたい一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      32kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 白だし 水 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひつじ
      水菜のシャキシャキ感も残っていてあっさり食べられました!
    • ma
      簡単で塩味も程良く上品な味になりました
  • 「水菜と油揚げの煮浸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    水菜と油揚げの煮浸し

    4.0

    (
    133件
    )

    あと1品ほしい!そんな時の救世主♫ レンジでチンするだけで簡単に作れる副菜レシピです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 油揚げ 砂糖 醤油 水 削り節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さっちゃん
      水菜を消費したくてつくってみました。 しめじも入れて、簡単で美味しかったです。
    • みぃ
      切って混ぜてレンチンするだけ♪ 簡単で美味しいけど、甘いので砂糖は味見しながらがいいかもしれないです。
    • かおちゃん
      電子レンジで簡単に出来、味付けも良く美味しかったです💯
    • kfm
      とにかく簡単で美味しかったです^^
  • 「水菜のおひたし」のレシピ動画

    シャキシャキの食感がクセになる♪
    水菜のおひたし

    4.4

    (
    94件
    )

    つけ汁はレンジで簡単に作れます。浸してから切ることできれいに盛り付けられ、お店のように美しい仕上がりになります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      20kcal

    • 費用目安

      50以内

    水菜 かつお節 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃぴ
      簡単で美味しかったです
    • 星空さん
      工程どおり作りました。しっかり味も付き、おいしかったです。
    • saka109L
      カツオ節はなしです。 うまし。
    • かめ
      水菜は余ると使い道に困ることが多かったのですが、シャキシャキして美味しかったです。冷やして食べるとさらに美味しい!
  • 「豚肉と水菜の煮浸し」のレシピ動画

    サクッとおかず♪
    豚肉と水菜の煮浸し

    4.2

    (
    54件
    )

    豚バラ肉からしっかりと旨味を出して水菜にはさっと火を通すだけでできる簡単おかず!ご飯にもぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      376kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 水菜 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました。汁は水溶き片栗粉でとろみをつけました。美味しかったです。
    • ばあばちゃん
      昆布とカツオでとった出汁を使いました。 たっぷりの煮汁も飲み干すことができるぐらい 水菜と豚バラの風味がしみだしていて美味しかったです。
    • ももくり
      ササッと作れて美味しかったです。ちょっと水菜がクタッとしましたが、しめじ足してみました。
    • ニノママ
      今回はレシピ通りの分量で作ってみました。 味見をしてみたら少し醤油が足りない気がして醤油を少し足してみました。 レシピ参考になり助かりました。
  • 「水菜と豚肉のさっぱり煮浸し」のレシピ動画

    あっさり優しい♪
    水菜と豚肉のさっぱり煮浸し

    4.7

    (
    22件
    )

    お肉とかつお節の旨味が◎ 野菜もモリモリでボリューム満点! さっとできるので忙しい時にもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      500前後

    水菜 豚バラしゃぶしゃぶ肉 きゅうり かつお節 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もちぐま
      出汁が美味しいと好評でした。 さっぱりとして食べやすく美味しかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      おはようございます。水菜の代わりに千切りレタスにしました。すごくすごく美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。これ月曜日に作ればよかった〜。トマトは納豆に載せるのです。今日も大好き。 アジノヒラキが信じられないくらい美味しかった。。。
    • 新米兼業主夫
      冷えても美味しい夏にちょうどいいメニューでした。 豚肉の灰汁取らなくていいのかな?と思ったけど、ちょうどいい味になりました。 また作ります。
    • カズヒロ
      とても簡単で、美味しくて、身体に優しくて、子供達もいっぱい食べてくれました👍
  • 「水菜と桜えびのおひたし」のレシピ動画

    旨味たっぷり!
    水菜と桜えびのおひたし

    4.6

    (
    3件
    )

    カルシウム豊富な桜えびの香ばしい香りが美味しいレシピ。 もう一品欲しい時や、お弁当のおかずにもおすすめです! 生野菜よりも、野菜のかさが減って水菜がたくさん食べられます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      200前後

    水菜 桜えび 水 和風顆粒だし 酒 みりん しょうゆ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まーちゃん
      簡単で美味しかったです‼️ このレシピではそのまま調味料に漬け込んでましたが、漬けてから切るのが嫌だったので切ってから漬け込みました😄そうしたらそのまま食卓へ出せます😋
  • 「トマトと水菜の煮浸し」のレシピ動画

    さっぱり爽やか♪
    トマトと水菜の煮浸し

    4.3

    (
    3件
    )

    煮浸しなら野菜が沢山食べられる♪ トマトの酸味が爽やかです! 見た目も鮮やかでお箸がすすむ一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 トマト めんつゆ(3倍濃縮) 水 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 昭和猫屋敷
      トマトの酸味と和風のお出汁、シャキシャキの水菜と合って、新しい感覚です。私の好きな味です。
    • なり藤
      面倒だったらトマトの湯剥きはしなくても大丈夫でした🙆 だしの素も少し追加 美味しかった 主人曰く、「素麺とかにも合うかも」とのこと 確かに、パスタとか麺類との相性も良さそう