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あっさり優しい♪

水菜と豚肉のさっぱり煮浸し

お肉とかつお節の旨味が◎ 野菜もモリモリでボリューム満点! さっとできるので忙しい時にもおすすめです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    364kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    水菜は根元を切り、3〜4cmの長さに切る。きゅうりは千切りにする。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて沸かし、豚肉を入れて弱火で加熱する。

  3. 3.

    肉に火が通ったら水菜、かつお節(1/2量)を加えて弱火で2分加熱する。器に盛り、きゅうり、残りのかつお節をのせて完成。