シャキシャキの食感がクセになる♪
水菜のおひたし
つけ汁はレンジで簡単に作れます。浸してから切ることできれいに盛り付けられ、お店のように美しい仕上がりになります。
- 調理時間 約10分
カロリー
20kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルに☆を入れて、ラップをせず600Wで1分加熱して冷ます。
2.
鍋に湯を沸かし、水菜を入れてしんなりするまで中火でゆでる。水にさらして粗熱をとり、水気をしぼり、1にひたす。
3.
水菜を取り出して水気をしぼり、4cm幅に切る。器に盛り、1をかけて、かつお節をのせる。
レビュー
(21件)
4.5
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- カズノコ簡単で美味しかったです！
- うさちさ簡単でした！シャキッとした食感も爽やかで旦那さんにも好評でした！ また作ります！
- かめ水菜は余ると使い道に困ることが多かったのですが、シャキシャキして美味しかったです。冷やして食べるとさらに美味しい！
- しやん余りがちな水菜でしたが、レンチンで簡単に作れるおひたしすごくおいしいです！