DELISH KITCHEN
  1. TOP
  2. 野菜料理
  3. 煮物(野菜)
  4. その他の煮物(野菜)
  5. さっぱり爽やか♪トマトと水菜の煮浸し

さっぱり爽やか♪

トマトと水菜の煮浸し

煮浸しなら野菜が沢山食べられる♪ トマトの酸味が爽やかです! 見た目も鮮やかでお箸がすすむ一品です!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    58kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    トマトはヘタの反対側に十字に浅く切り込みを入れる。鍋に湯をわかしトマトを入れて5〜10秒おいて取り出し、水につけて皮をむく。

  2. 2.

    トマトは6等分に切る。水菜は食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鍋にめんつゆ、水を入れ中火で熱し、煮立ったらしたら水菜を加え、しんなりするまで煮る。トマトを加えて一煮立ちしたら火を止める。粗熱が取れたら冷蔵庫で30分冷やす。

  4. 4.

    器に盛り、かつお節をちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう