DELISH KITCHEN
相性抜群!大根と明太子を使ったおすすめレシピ9選

相性抜群!大根と明太子を使ったおすすめレシピ9選

作成日: 2023/07/22

更新日: 2023/08/22

大根と明太子を使ったレシピを簡単動画でご紹介。切り干し大根と明太子のサラダや、大根の明太マヨサラダなどのレシピを9本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。


  • 「切り干し大根と明太子のサラダ」のレシピ動画

    つぶつぶ食感♪
    切り干し大根と明太子のサラダ

    4.1

    (
    8件
    )

    食感の良い切り干し大根と濃厚な明太マヨソースがよく絡んだサラダのご紹介です!辛さが苦手な方は、たらこで代用できます。サラダは広げるように並べたトマトの上に盛ると、おもてなしメニューにもぴったりな華やかさが出ます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      300前後

    切り干し大根 水菜 トマト 明太子 マヨネーズ しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ニャンコ先生
      甘塩たらこを少し多めに使い、チクワも加えました。簡単で美味しくできました。
    • 金棒
      水っぽくなってしまうので注意… みょうがをトッピングすると味にしまりが出ました。
  • 「大根の明太マヨサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキでやみつき!
    大根の明太マヨサラダ

    4.5

    (
    29件
    )

    ささっと簡単に1品! シャキシャキした大根にやみつきになる明太マヨと 香ばしい刻みのりは相性抜群!思わずやみつきになります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 塩 刻みのり 大葉 明太子 酢 塩 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎのママ🐰🌸
      明太子はすでに皮無しのを使ったので3分で完成しました✌🏻 大葉も良かったですが今日は刻み海苔にしました🖤 あと一品困った時にオススメです❣️
    • PURE
      味しっかりのソースで和えるので、満足感があります。ゴシゴシの歯ごたえ感も良いですね。青じそとの相性もバツグン、何としてでも加えたい。千切り+ドレッシングが定番化していたから、今後はマヨサラダの出番が増える予感。(野菜たっぷりのお弁当をいつも作っていますが、家族から『お弁当に入れて!』とリクエストが出るほどです。 冷凍の明太子を解凍して使っても美味しく出来ました。
    • ぴんくふぇありー
      塩もみした大根からは一生水分が出てくるので、ソースと和えるのは食べる直前にしました😊美味しかったです❣️
    • こぶんが
      さっぱりしたシャキシャキの大根に明太マヨがよく合います! 大葉と刻み海苔もいい仕事しています😊
  • 「おろし明太そうめん」のレシピ動画

    程よい辛味が食欲そそる!
    おろし明太そうめん

    4.0

    (
    11件
    )

    めんつゆにお酢をプラスしてあっさり仕上げて♪お好みで温泉卵をのせてもオススメです♪材料があればすぐにできるのでおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      300前後

    そうめん 明太子 大根 かいわれ めんつゆ(3倍濃縮) 酢 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろぴー
      とても美味しいですよ。夏の暑い🔥☀️日に又作りたいです。
    • デリッシュさん
      美味しかったです♪
  • 「たこ焼き器で明太チーズ大根もち」のレシピ動画

    もちもち食感♪
    たこ焼き器で明太チーズ大根もち

    4.5

    (
    6件
    )

    たこ焼き器で一口サイズの可愛らしい大根もちが作れます♪明太子とチーズの組み合わせは絶品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      54kcal

    • 費用目安

      300前後

    大根 明太子 ピザ用チーズ サラダ油 片栗粉 薄力粉 塩

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      リピートです、大根は鬼おろしで大好評でした。
    • キッチンまゆこ
      フライパンや、ホットプレートで作るより出来上がりがパリパリもっちりとなり、美味しく家族にも大好評でした。
    • pchan
      もちもち美味しかった またリピします
  • 「大根のタラマヨソース」のレシピ動画

    余り物でも大活躍♪
    大根のタラマヨソース

    4.3

    (
    3件
    )

    冷蔵庫にあまった大根を使ったレシピをご紹介! ほんのりレモンが香るところがポイントです! 副菜の一品にいかがですか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      200前後

    大根 明太子 マヨネーズ レモン汁 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根と豆苗のめんたい煮」のレシピ動画

    味噌風味で!
    大根と豆苗のめんたい煮

    薄切り大根を豆苗と一緒にさっと煮た、忙しいときにもうれしい1品です。明太子を使うことで旨味もアップ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      200前後

    明太子 大根 豆苗 みりん みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根のめんたいパスタ」のレシピ動画

    風味豊かに♪
    大根のめんたいパスタ

    明太子の旨味と塩気で味付けも簡単!仕上げに細ねぎを散らして見た目も鮮やかに♪刻みのりをちらしてもおいしいです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      553kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 明太子 大根 オリーブオイル 細ねぎ(刻み) しょうゆ こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      大根をパスタに?!と思ったけど 炒めるのけっこうおいしい! そして明太子とも意外に合う。 明太子は最後に火を止めてから入れました。 生明太子のほうが好きな人は そっちのがおいしいと思います!
    • ぴんくふぇありー
      明太子✕しょうゆ✕バターは鉄板コンビです❣️美味しかったです👍麺はモロヘイヤ入り米粉パスタを使いヘルシーにしてみました😊
  • 「春菊と大根の明太マヨ和え」のレシピ動画

    おつまみにも!
    春菊と大根の明太マヨ和え

    春菊の風味と大根のシャキシャキとした食感が 明太子の辛さとマヨネーズのコクにぴったりです♪ 会えるだけで簡単に作れるのであと一品欲しい時におすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      103kcal

    • 費用目安

      300前後

    春菊 大根 明太子 しょうゆ マヨネーズ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「大根と豆苗の明太マヨ和え」のレシピ動画

    さっと和えて!
    大根と豆苗の明太マヨ和え

    シャキシャキ野菜がおいしい明太マヨ和えです!大根は千切りにすることで生のままでも食べやすくなります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      200前後

    明太子 大根 豆苗 しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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