おつまみにも！
春菊と大根の明太マヨ和え

手順

1. 1

   春菊は茎と葉に分けて茎は斜め薄切りにし、葉は5cm幅に切る。大根は千切りにする。

2. 2

   明太子は皮に切り込みを入れて中身を取り出す。

3. 3

   耐熱容器に大根、春菊を入れてふんわりとラップをし、600Ｗのレンジで1分加熱する。

4. 4

   明太子、しょうゆ、マヨネーズを加えて混ぜる。器に盛り、白いりごまをかけて完成。