DELISH KITCHEN

シャキシャキでやみつき!

大根の明太マヨサラダ

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    127kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ささっと簡単に1品! シャキシャキした大根にやみつきになる明太マヨと 香ばしい刻みのりは相性抜群!思わずやみつきになります♪

材料 【2人分】

  • 大根 6cm(250g)
  • 小さじ1/4
  • 刻みのり適量
  • 大葉 2枚
  • ☆明太マヨドレッシング
  • 明太子 1/2本
  • 小さじ1/2
  • 少々
  • しょうゆ小さじ1/2
  • マヨネーズ大さじ2

手順

  1. 1

    大根は千切りにし、ボウルに入れ塩をふってもみ、10分ほどおいて、水気を絞る。

  2. 2

    大葉は千切りにする。明太子は切りこみを入れて、スプーンで中身を取り出す。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    大根を加えて混ぜ、器に盛り、刻みのり、大葉をのせる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • PURE

    味しっかりのソースで和えるので、満足感があります。ゴシゴシの歯ごたえ感も良いですね。青じそとの相性もバツグン、何としてでも加えたい。千切り+ドレッシングが定番化していたから、今後はマヨサラダの出番が増える予感。(野菜たっぷりのお弁当をいつも作っていますが、家族から『お弁当に入れて!』とリクエストが出るほどです。 冷凍の明太子を解凍して使っても美味しく出来ました。
  • なおなお

    大葉が無かったので 抜きでで、海苔多めで作りました。
  • m

    簡単にできました。 明太子パスタやタラコパスタと同じく、美味しい組み合わせをサラダで食べるのがサッパリしていてとても良いですね。 大根のシャキシャキ感が好きです。 とにかく大葉の香りと海苔の風味が明太マヨネーズに合ってます。
  • 紗ぁ

    簡単やし!彼氏が美味しいと絶賛! 今度また作ってみようと思います

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