シャキシャキでやみつき！
大根の明太マヨサラダ
ささっと簡単に1品！ シャキシャキした大根にやみつきになる明太マヨと 香ばしい刻みのりは相性抜群！思わずやみつきになります♪
カロリー
127kcal
炭水化物
6.2g
脂質
9.8g
たんぱく質
4.3g
糖質
4.3g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
大根は千切りにし、ボウルに入れ塩をふってもみ、10分ほどおいて、水気を絞る。
2
大葉は千切りにする。明太子は切りこみを入れて、スプーンで中身を取り出す。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
大根を加えて混ぜ、器に盛り、刻みのり、大葉をのせる。
レビュー
4.5
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- 明太子はすでに皮無しのを使ったので３分で完成しました✌🏻 大葉も良かったですが今日は刻み海苔にしました🖤 あと一品困った時にオススメです❣️
PURE
味しっかりのソースで和えるので、満足感があります。ゴシゴシの歯ごたえ感も良いですね。青じそとの相性もバツグン、何としてでも加えたい。千切り＋ドレッシングが定番化していたから、今後はマヨサラダの出番が増える予感。(野菜たっぷりのお弁当をいつも作っていますが、家族から『お弁当に入れて！』とリクエストが出るほどです。 冷凍の明太子を解凍して使っても美味しく出来ました。ぴんくふぇありー
塩もみした大根からは一生水分が出てくるので、ソースと和えるのは食べる直前にしました😊美味しかったです❣️こぶんが
さっぱりしたシャキシャキの大根に明太マヨがよく合います！ 大葉と刻み海苔もいい仕事しています😊
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うさぎのママ🐰🌸